Viaggio nel formaggio italiano

Svela i segreti del vino tradizionale toscano in questa lezione pratica guidata da un esperto sommelier. Scopri la storia della regione vinicola della Toscana, scopri le sue uve significative e poi metti alla prova le tue nuove conoscenze mentre assaggi 6 vini che dimostrano perché l'area è amata in tutto il mondo per il suo vino. Con un gruppo di non più di 9, intraprendi un viaggio personalizzato nel mondo del vino, viaggiando indietro nel tempo fino al 13 ° secolo. Scopri le origini del chianti, il vino più famoso a livello internazionale della regione, e le rigide regole che devono essere seguite affinché mantenga il suo nome. Inizia con il vino bianco secco e croccante di Vernaccia, quindi passa ai rossi più audaci. Agita, annusa e sorseggia il Chianti floreale, la marmellata di Montepulciano, il famoso Brunello di Montalcino e il rosso super toscano: una versione moderna del chianti tradizionale. Lungo la strada, il tuo host condivide i suggerimenti per abbinare ciascuno di questi vini al cibo, lasciandoti in grado di bere vino da professionista entro la fine della lezione.