Tour privato della fattoria del caffè a Medellin: Esperienza autentica reale

Descrizione

Punti salienti

• Giri turistici privati
• Cibo e bevande
• Tour di mezza giornata
• Bus turistici
• Tour nelle piantagioni
• Tour del caffè e del tè
• Tour in auto

Cosa rende speciale questa esperienza

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   Dal tuo hotel ci dirigiamo alla fattoria del caffè con la nostra comoda auto privata. Una volta lì, un'affascinante coppia sposata di contadini ci accoglie con una deliziosa tazza di caffè. Mentre ti godi una bella tazza di caffè, l'esperto ti offre un'introduzione informativa al mondo del caffè colombiano. Sentiti libero di fare qualsiasi domanda. Mentre ascolti e partecipi alla conversazione, iniziamo a darti il caffè che produciamo con diversi metodi di preparazione e poi spieghiamo le diverse note di sapore in ciascuno di essi, così impari a differenziare le caratteristiche aspre, amare e dolci del caffè . Dopo questa introduzione molto divertente, continuiamo con l'attività successiva: piantare i semi di caffè nel letto di semina mentre spieghiamo la sequenza temporale per ogni fase in cui crescono in un albero. Dopo che abbiamo più contesto, iniziamo la passeggiata intorno alla piantagione di caffè. Prima di farlo ti forniamo secchi, cappelli e stivali da pioggia per svolgere l'attività con un abbigliamento adeguato.

   Ingresso incluso
2. 2

   Raccolta dei chicchi di caffè Iniziamo raccogliendo i chicchi noi stessi mentre l'agricoltore ci guida nel processo e fornisce suggerimenti su come dovrebbero essere raccolti, come questo compito viene svolto da donne e uomini, salari, stile di vita e tutto ciò che riguarda i raccoglitori di caffè. Alla fine di questa attività, valuteremo il tuo carico per vedere chi ha fatto il lavoro migliore e procederemo con il passaggio successivo: Depulping, Fermenting and Washing the coffee A questo punto la pelle viene rimossa lasciando a parte i fagioli viscidi. Una volta separati, i chicchi passano attraverso un processo di fermentazione dove perderanno la loro superficie viscida (mucillagine) e passeranno alla fase successiva: essiccazione dei chicchi di caffè I fagioli devono essere completamente asciutti per essere lavorati. Questo processo è estremamente importante per garantire una buona qualità. Per fare questo, di solito c'è una tenda chiamata Marquesina che mantiene e aumenta il calore all'interno asciugando più velocemente i fagioli. Questo processo dipende molto dalle condizioni meteorologiche, ma di solito dura da 2 a 6 giorni.

   Ingresso incluso
3. 3

   Quando i chicchi di caffè sono completamente asciutti dobbiamo rimuovere la buccia. Quindi usiamo una trebbiatrice artigianale per farlo. Quando questo processo è finito, il caffè viene chiamato "caffè verde". Questa è la fase in cui viene esportata la maggior parte del caffè colombiano. Tuttavia, in fattoria il processo va oltre con il processo di tostatura con 3 diversi livelli a seconda dei tuoi gusti. Altamente tostato, medio-alto e medio. Tutti sono arrostiti a 200 gradi Celsius (392 F). Il processo successivo è il macinino, dove mettiamo a macinare i fagioli arrostiti marroni. L'ultimo processo consiste nel confezionare il caffè appena lavorato (che puoi acquistare in fattoria a buon prezzo). Come ricompensa per averci aiutato a produrre e lavorare il nostro caffè avremo uno spuntino delizioso (incluso) che ti aspetta al tavolo. Avrai sicuramente l'esperienza più autentica a Medellin semplicemente imparando e divertendoti in questa fattoria del caffè con i suoi proprietari. Allora, perché non unisciti a noi in questa divertente e istruttiva esperienza?

   Ingresso incluso

Informazioni utili

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

• Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
• Entro 0–1 giorni0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

• Neonato0-6 anni
• Adulto7-70 anni
  €37

Distribuzione recensioni

• 5
  141
• 5
  812
• 4
  4
• 4
  4
• 3
  0
• 3
  1
• 2
  2
• 2
  0
• 1
  0
• 1
  0

Opzioni disponibili

• Tour di Coffee Farm & Comuna 13

  Tour privato: Tour privato sia nella comuna 13 che presso la fattoria Durata: 8 ore. 8 ore dal ritiro alla consegna Pranzo: Delizioso pranzo tradizionale incluso itinerario: 1st stop Graffiti 2° fermata coffee farm Il pranzo è in fattoria Trasporto privato Prelievo incluso

• Caffè Farm & Food Tour

  Pranzo incluso: Questa opzione di tour include un delizioso pranzo fatto in casa presso la fattoria. Tour gastronomico: Si arriva a provare i piatti tradizionali della nostra regione prima di arrivare alla fattoria. Tour privato: Sia il caffè che il food tour sono privati Durata: 7 ore. Dal pick up al drop off Pasto diverso: Si arriva a provare: 1. Arepa de Chocolo 2. Empanada 3. Buñuelo 4. Un bicchierino del nostro liquore è un posto speciale 5. Pranzo tradizionale Itinerario: Facciamo prima il food tour è una zona non turistica più genuina e poi ci dirigiamo verso la caffetteria Trasporto privato Prelievo incluso

• Caffè tour & giro in Atvs

  1,5 ore di giro in ATV: Stesso tour del caffè più 1,5 ore di atv attraverso le montagne Tour privato: Sia il tour del caffè che gli atv sono privati Durata: 8 ore. Lunga 8 ore dal ritiro alla riconsegna Pranzo incluso: Tradizionale delizioso pranzo in fattoria Itinerario: Di solito prima facciamo ATV e poi andiamo alla fattoria. Trasporto privato Prelievo incluso

• Tour de café solo en español

  Tour Privado en Español Durata: 5 ore. Alrededor de 4.5 ore di riconoscimento a llevada al hotel Snack delizioso: Hecho con ingredienti cultivados en la finca, muy colombiano y delicioso Transporte privado Non fornito in inglese: Questa versione è solo in spagnolo, fornita dalla famiglia del contadino e non conoscono l'inglese Prelievo incluso

• Tour privato al 100%.

  Degustazione di caffè: Prova il nostro caffè in diversi metodi di infusione mentre spieghiamo le diverse variabili che influenzano l'estrazione del caffè. Snack tradizionale delizioso Veicolo privato : Il trasporto è privato, solo per voi e il vostro gruppo dal vostro posto alla fattoria e di nuovo al vostro posto. Tour privato al 100%: Questo tour opera indipendentemente dalla data e dall'ora che desideri, non abbiamo bisogno di aspettare più persone per prenotare. Prelievo incluso