Tour privato del formaggio basco e del vino Txakoli da San Sebastian

Descrizione

Punti salienti

• Giri turistici privati
• Cibo e bevande
• Degustazioni di vini
• Vacanze di primavera
• Bus turistici
• Tour gastronomici
• Tour di un giorno intero
• Weather Dependent - Low
• Privati e di lusso
• Tour enologici

Cosa rende speciale questa esperienza

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   Lasceremo la "grande città" e viaggeremo verso la Gipuzkoa rurale per apprendere i segreti della produzione del formaggio Idiazabal in una fattoria tradizionale. Un chilo di questo formaggio di solito costa circa 20 euro, anche se ogni anno si tiene un concorso per selezionare il miglior formaggio della stagione, arrivando talvolta a 14.000 euro per mezzo chilo! Faremo una degustazione e ascolterai i segreti dei formaggi baschi. Assaggerai i formaggi tradizionali, tutti realizzati con latte di pecora non pastorizzato. Questa è la cosa vera, il vero formaggio.

   Ingresso incluso
2. 2

   C'è un'espressione spagnola che si traduce approssimativamente come "Con pane e vino cammini per strada". Abbiamo già mangiato il pane e il formaggio. Troveremo il vino sulla costa, sulle colline che si affacciano sul Mar Cantabrico, luogo ideale per la coltivazione dell'uva da cui nasce il txakoli, tipico vino bianco basco con una leggera acidità, ideale per accompagnare il pesce. Visiteremo una piccola azienda vinicola sostenibile che utilizza metodi e uve tradizionali chiamata Hondarrabi Zuri e Hondarrabi Beltza. Così imparerai le complessità e il potere di txakoli.

   Ingresso incluso
3. 3

   Tutto questo avverrà nei pressi di Getaria, la cittadina costiera attraverso la quale faremo una breve passeggiata prima di mangiare. Getaria non è solo la patria di una montagna dal profilo a forma di topo, ma è la città natale di due dei baschi più famosi: Juan Sebastián Elcano (il primo a fare il giro del mondo) e Cristóbal Balenciaga (il designer internazionale noto come il principe della moda). Di più: la nostra costa è famosa per il pesce alla griglia, onnipresente nelle vie più vicine al porto…quindi ha senso pranzare qui. Hai bisogno di un motivo più convincente?

   Ingresso incluso
4. 4

   È una strada da sogno per due motivi: puoi fare un bel pisolino dopo pranzo e sognare pecore (latxas, ovviamente), ma noi lo sconsigliamo. La strada del ritorno a San Sebastián è una delle più belle della costa basca. Sarebbe un peccato perdersi queste strade tortuose (sbattute dalle onde durante i forti temporali), o le mucche che pascolano accanto a tranquille cascine sul Monte Igeldo. Sei stato avvisato.

   Ingresso incluso

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Prezzi per fascia d'età

• Neonato0-9 anni
  €25
• Bambino10-17 anni
  €150
• Adulto18-100 anni
  €319

Distribuzione recensioni

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