Sapporo

Tour immersivo della cultura alimentare di Ainu

2h 45minCancellazione gratuita

Descrizione

- Immergetevi nelle tradizioni Ainu presso “Umi Zora no Haru”, un ristorante dedicato alla cultura indigena. In uno spazio modellato su un tradizionale “Cise” (casa di Aunu), è possibile indossare abiti etnici e catturare foto memorabili che riflettono lo spirito di Hokkaido. - Impara il significato profondo di “Hinna” (gratitudine) preparando il piatto tradizionale, “Chitatap”. Usando un Makiri (piccolo coltello) per tritare gli ingredienti, sperimenterai la filosofia Ainu di rispettare la natura e garantire che nessuna parte dei suoi doni vada sprecata. - Esplora il vivace Nijo Market, noto come Sapporo’s Kitchen, e seleziona il tuo granchio premium Horsehair. Con la tua Guida al tuo fianco, goditi vivaci interazioni con i venditori locali mentre scegli i migliori frutti di mare di stagione da gustare in seguito. - Assaporare il vostro pesce di mercato appena acquistato subito in un ristorante. Questo tour offre la cornice perfetta per gustare immediatamente i sapori selezionati al mercato, offrendo una transizione senza soluzione di continuità dallo shopping alla ristorazione.

Punti salienti

Privati e di lusso
Cibo e bevande
Weather Dependent - Moderate
Tour culturali
Giri turistici privati
Tour a piedi

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Guida parlante Inglese
Laboratori di cucina Ainu
Ainu cibo e bevande set
Granchio di crine

Non incluso

Spese personali

Itinerario

1
Incontra la tua Guida alla Torre della TV di Sapporo, un punto di riferimento della città, per iniziare la tua esplorazione dei sapori e del patrimonio di Hokkaido.
Ingresso incluso
2
Passeggiate attraverso lo storico Nijo Market e sperimentate la selezione del vostro granchio di crine di cavallo premium tra le vivaci chiamate dei venditori locali.
Ingresso incluso
3
Goditi una breve passeggiata attraverso la Tanukikoji Shopping Arcade, una delle strade coperte più antiche e suggestive della città, mentre ci dirigiamo verso il ristorante.
Ingresso incluso
4
Immergiti nel mondo degli Ainu al ristorante, dove ti cimenterai nella preparazione di "Chitatap" e assaporerai piatti e bevande tradizionali. Questo è anche il momento di godersi il granchio di crine che hai selezionato personalmente al mercato.
Ingresso incluso
5
Il tour si conclude vicino alla stazione di Susukino, lasciandoti nel cuore del vivace quartiere dei divertimenti di Sapporo.
Ingresso incluso

Punto di incontro

Incontra la tua Guida alla Torre della TV di Sapporo, un punto di riferimento della città, per iniziare la tua esplorazione dei sapori e del patrimonio di Hokkaido.