Tour delle fattorie di spezie aromatiche di Zanzibar

Le spezie e le erbe furono originariamente introdotte a Zanzibar dai commercianti portoghesi nel XVI secolo, portate dalle loro colonie in Sud America e in India. Questo tour è un tour a piedi in una fattoria delle spezie (shamba). Mentre sei lì, vedrai come le spezie, le erbe e i frutti crescono e vengono coltivati. La tua guida descriverà come utilizzare le colture. Sentirai l'odore e assaggi spezie, erbe e frutti tropicali come chiodi di garofano, erba limone, noce moscata, cannella, curcuma, vaniglia, noci di cocco, papaia, peperoncino, pepe nero, frutta jack, cardamomo, manioca e arance. Dopo il tour godrai di un pranzo tradizionale swahili presso la fattoria. Ecco quando puoi davvero assaggiare i diversi modi di usare le spezie e alcuni frutti di stagione disponibili. Il tour termina con una sosta presso una bancarella di spezie che vende spezie fresche confezionate (solo contanti). Il prezzo del tour include già suggerimenti per i lavoratori agricoli, quindi non devi preoccuparti di questo.