Tour del supermercato di Nagoya e lezione di cucina casalinga con un locale, Akiko

Tieni presente che per tour del mercato qui si intende un tour del supermercato locale, che in genere è il luogo in cui la gente del posto fa acquisti. Dopo aver incontrato la tua ospite Akiko alla stazione, ti accompagnerà in un supermercato locale situato vicino alla stazione JR dove ti presenterà i diversi ingredienti utilizzati nella cucina giapponese. Se lo desideri, Akiko può aiutarti ad acquistare ingredienti locali da portare a casa. Dopo il tour, unisciti ad Akiko nella sua cucina per preparare piatti classici di Nagoya come lo stufato di miso rosso, la tempura di gamberetti in una polpetta di riso o il pollo fritto, in stile Nagoya. Imparerai anche a preparare il dashi, la base della cucina giapponese. Il tuo corso di cucina durerà circa un'ora prima di sederti per condividere il pasto giapponese in stile Nagoyan che hai contribuito a preparare. Akiko è entusiasta dell'opportunità di condividere le specialità di Nagoya poiché molte persone non sanno come cucinare il cibo in stile Nagoya. Per questo motivo, molti Nagoyani mangiano le loro specialità locali nei ristoranti!