Tour del mercato tradizionale e lezioni private di cucina laotiana con un locale

Impara a conoscere il cibo, la cultura e la vita quotidiana dei laotiani mentre condividi un'esperienza culinaria con questo ex monaco e la sua famiglia. Si verrà a prendervi dal vostro hotel e vi porteranno al più grande mercato di Luang Prabang, Phosy Market. Insieme a sua moglie Nee scoprite frutta e verdura locali che potreste non aver visto prima. Con pochi ingredienti freschi di mercato in mano, guida a casa di Si e Nee per imparare a cucinare un pasto laotiano di tutti i giorni. Impara a cucinare la tradizionale cucina laotiana da Nee, la moglie di Si che ha imparato a cucinare guardando sua nonna cucinare i piatti tradizionali della tradizione laotiana. Triterai, mescoli e cucini a fuoco di legna mentre impari a cucinare tre piatti da zero. Dopo la cottura, assapora il pasto laotiano che hai aiutato a preparare al tavolo da pranzo al coperto o all'aperto della famiglia (a seconda del tempo). Il pasto comprende autentici piatti fatti in casa come il pesce intero alla griglia, la zuppa di germogli di bambù e la zucca saltata in padella con maiale mangiato con riso appiccicoso.