Venezia

Tour del mercato e corso di cucina con uno chef veneziano locale

4.9(352 recensioni)
4hCancellazione gratuita

Descrizione

Scopriremo lo storico mercato di Rialto in un piccolo gruppo di persone. Sceglieremo i migliori ingredienti di stagione per preparare un autentico pasto di 3 portate (2 portate per la lezione serale) in una cucina completamente attrezzata di una tipica casa veneziana. Degusterete un originale aperitivo e un ottimo vino locale.

Punti salienti

  • Cibo e bevande
  • Pranzo
  • Piccolo gruppo
  • Corsi di cucina
  • Tour a piedi
  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Esperienze culinarie
  • Tour di shopping
  • Lezioni di preparazione della pasta

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

inglese, italiano, spagnolo

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

  • Prosecco locale
  • Un piccolo tagliere di salumi e formaggi locali
  • Tour del mercato con uno chef locale (solo nella classe del mattino)
  • Un delizioso piatto realizzato con ingredienti direttamente dal mercato (solo per la lezione del mattino)
  • Pasta fresca o gnocchi abbinati al nostro sugo artigianale
  • Benvenuto Spritz Veneziano o bibite analcoliche
  • Grembiule e utensili da cucina
  • Ricetta Tiramisù dello chef

Non incluso

  • Trasporto privato
  • Hotel pick-up e drop off
  • Esperienza privata

Itinerario

  1. 1

    Iniziamo la giornata incontrandoci allo storico Mercato di R

    Iniziamo la giornata incontrandoci allo storico Mercato di Rialto* dove la gente del posto, proveniente da tutta Venezia, acquista ancora prodotti freschi ogni giorno. Inizieremo parlando della storia del mercato e scegliendo i migliori ingredienti stagionali per la classe, quindi lasciati coinvolgere e senti l'atmosfera. Ci sono bancarelle che vendono verdure fresche dai verdi giardini di Venezia e spezie dal Medio Oriente. C'è anche un grande mercato del pesce all'interno, la Pescheria ** dove il pescatore locale porta il pesce fresco subito dopo la pesca nella Laguna locale e nel mare Adriatico. * Il mercato di Rialto è chiuso nei giorni festivi nazionali. ** Il mercato del pesce è chiuso il lunedì quindi ci concentreremo di più su carne e verdure.

    1h
  2. 2

    Nella mia cucina ci divertiremo a cucinare insieme le autent

    Nella mia cucina ci divertiremo a cucinare insieme le autentiche ricette della cucina veneta e italiana, condividendo risate e consigli culinari mentre degustiamo un vino locale. C'è un grazioso cortile privato dove possiamo gustare il pasto nelle giornate soleggiate. Imparerai le ricette per preparare e cucinare la pasta fatta in casa o gli gnocchi con un delizioso sugo preparato da zero. Un antipasto o un secondo della tradizione veneziana a base di pesce, carne o verdure e la mia ricetta del Tiramisù, il dolce veneziano più famoso nel mondo. Opzioni vegetariane disponibili.

    3h

Punto di incontro

LEZIONE SERALE: Si prega di attendere lo chef nella piazza accanto al supermercato Crai. Una volta incontrato lo chef, sarai accompagnato alla scuola di cucina. (Puoi raggiungere il punto di ritrovo a piedi o con la linea 1 scendendo alla fermata San Tomà e camminando per 2 minuti.)

Informazioni utili

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • In alcune date, alla maggior parte dei viaggiatori che soggiornano fuori Venezia e che intendono visitarla per un giorno sarà richiesto di pagare una tariffa di accesso di € 5. Per ulteriori dettagli (comprese le esenzioni) e per sapere in quali giorni è applicabile questa tariffa, visitare: https://cda.ve.it

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

  • Oltre 1 giorno prima100% di rimborso
  • Tra 0 e 1 giorni prima0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

  • Bambino7-12 anni
    80
  • Adulto13-100 anni
    95

Distribuzione recensioni

  • 5
    337
  • 4
    5
  • 3
    2
  • 2
    0
  • 1
    7

Opzioni disponibili

  • Corso di mattina con mercato

    Durata: 4 ore Punto di partenza: Campo Beccarie, 30125 Venezia VE, Italia

  • Tour del mercato e corso di cucina con uno chef veneziano

  • Corso serale No Market

    Durata: 3 ore Punto di partenza: Campo San Tomà, Campo S. Tomà, 30125 Venezia VE, Italia

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