Ulan Bator

Tour a piedi di Ulaanbaatar e lezione di cucina casalinga in una casa mongola

5.0(3 recensioni)5hCancellazione gratuita

Descrizione

Tsuivan mi manca più di ogni altra cosa quando sono lontano da casa. Così ho costruito un’esperienza intorno al piatto che mi riporta indietro. Inizieremo da Piazza Chinggis e cammineremo attraverso i quartieri di Ulaanbaatar che hanno plasmato la mia vita. Non seguiremo un tipico percorso turistico; esploreremo le strade in cui sono cresciuto, dai mercati e dai cortili delle scuole alla stazione ferroviaria dove vendevo bibite da bambino. Questa è Ulaanbaatar così come è vissuta, non solo fotografata. Poi torneremo a casa. Casa mia, al decimo piano, con la città sotto di noi. Rallenteremo davanti a una tisana, impareremo lo Shagai, un tradizionale gioco mongolo di ossa della caviglia, e cucineremo insieme. Stenderai l’impasto, taglierai i noodles, preparerai gli ingredienti e cucinerai lo Tsuivan con le tue mani, come viene fatto nelle case mongole. Quando ci siederemo, il pasto sarà tuo. Ce l'hai fatta. Piccoli gruppi si riunirono attorno al mio tavolo. Nessun copione, nessuna fretta. Solo un pomeriggio di cibo, storie e vita quotidiana in una vera casa mongola.

Punti salienti

Tour di mezza giornata
Tour a piedi
Privati e di lusso
Passeggiate nella natura
Tour culturali
Piccolo gruppo
Cibo e bevande

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Introduzione allo Shagai, un gioco tradizionale mongolo di ossa della caviglia
Esperienza di cucina pratica Tsuivan in una casa mongola
Scheda ricetta Tsuivan da portare a casa
Tisana mongola, acqua filtrata e snack leggeri
Host locale di lingua Inglese durante tutta l'esperienza
Pasto Tsuivan fatto in casa condiviso al tavolo da pranzo della famiglia
Vegetariano Tsuivan disponibile su richiesta
Storie personali e approfondimenti locali condivisi durante l'esperienza
Shagai pronto a portare a casa
Passeggiata guidata attraverso tutti i giorni Ulaanbaatar (circa 7 km)

Non incluso

Bevande alcoliche
Acquisti personali
Mance

Itinerario

1
INCONTRIAMOCI A CHINGGIS SQUARE — Sarò alla statua di Sukhbaatar con in mano un cartello Serey Travel. Ci incontreremo e inizieremo la nostra passeggiata. PASSEGGIA PER LA CITTÀ IN CUI SONO CRESCIUTO — Circa 7 km attraverso i quartieri che la maggior parte dei visitatori non vede mai — mercati locali, cortili scolastici, quartiere ferroviario dove vendevo bibite da bambino, e il parco dove la mia famiglia si riuniva ogni giorno dei bambini. Ogni strada ha una storia. VIENI DENTRO CASA MIA — Arriviamo alla mia casa al decimo piano con vista sulla città. Rallentiamo con una tisana e giochiamo a Shagai, un tradizionale gioco mongolo di caviglie. CUOCERE TSUIVAN CON LE TUE MANI — In cucina. Stenderai l’impasto, taglierai le tagliatelle e cucinerai al mio fianco, come lo Tsuivan è stato fatto nelle case mongole per generazioni. MANGIA QUELLO CHE HAI FATTO — Quando ci siederemo, il pasto sul tavolo sarà tuo. Ce l'hai fatta. Lo condividiamo insieme. TORNA INDIETRO OGNI VOLTA CHE SEI PRONTO — Partirai con la pancia piena, una ricetta da portare a casa e una prospettiva su Ulaanbaatar che la maggior parte dei visitatori non trova mai.
Ingresso incluso

Punto di incontro

Incontra il tuo ospite alla base della statua di Sukhbaatar al centro di Piazza Chinggis (Piazza Sükhbaatar), nel centro di Ulaanbaatar. Il tuo ospite avrà in mano un cartello "SEREY TRAVEL" e indosserà una maglietta di Serey Travel. Raggiungibile in autobus, taxi o a piedi dalla maggior parte degli hotel centrali.

Informazioni utili

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Circa 7 km di cammino su strade per lo più pianeggianti e lastricate
Adatto a chiunque si trovi a proprio agio camminando per poche ore
Indossa scarpe comode e vestiti per il tempo
I bambini dai 10 anni in su sono i benvenuti
Tsuivan vegetariano è disponibile per gli ospiti con restrizioni dietetiche, si prega di richiedere al momento della prenotazione