Bologna

Bologna in profondità: un’esperienza enogastronomica da chef privato

4h

Descrizione

Sono uno chef locale, pastaio e Tour Leader specializzato in Enogastronomia, presente su Forbes USA e Sydney Morning Herald per aver creato uno dei tour gastronomici più ambiti di Bologna. Ho lavorato in cucine di Bologna e Modena, tra cui l’Amerigo stellato Michelin, sono in possesso di certificazione specializzata in prodotti DOP e IGP dell’Emilia-Romagna e studio Gastronomia all’Università di Bologna (1088 circa). Questa è un'esperienza completamente privata per un minimo di due ospiti, mai gruppi misti, solo familiari o amici. Durante l’esperienza, condivido storie dietro il cibo, la cultura e le tradizioni, offrendo una comprensione più profonda della cultura alimentare di Bologna. Gustate il Pignoletto o il Lambrusco con salumi e formaggi locali, il Parmigiano Reggiano DOP con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena di 25 anni, i tortellini freschi fatti a mano e le tagliatelle al ragù di un ristorante noto Michelin, il Sangiovese di Romagna, per finire il miglior gelato e un amaro. Opzioni vegetariane e senza glutine disponibili.

Punti salienti

  • Privati e di lusso
  • Cibo e bevande
  • Tour di mezza giornata
  • Tour a piedi
  • Weather Dependent - Moderate
  • Giri turistici privati

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

  • Acqua (soste limitate)
  • Snack
  • Pranzo o Cena (a seconda dell'orario del tour selezionato)
  • Gelato
  • Caffè e Dolci
  • Bevande alcoliche
  • Pane

Non incluso

  • Mance
  • Acqua illimitata

Itinerario

  1. 1

    Andremo a una varietà di degustazioni nel centro storico della città e non solo.

    Ingresso incluso

Punto di incontro

Incontriamoci davanti al Palazzo della Mercanzia, storico edificio in stile gotico di Bologna.

Informazioni utili

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • I viaggiatori devono avere una buona forma fisica

Politica di cancellazione

Tutte le vendite sono definitive. Nessun rimborso previsto in caso di cancellazione.

  • Oltre 0 giorni prima0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

  • Neonato2-4 anni
  • Bambino5-12 anni
    90
  • Giovane13-17 anni
    120
  • Adulto18-86 anni
    144

Opzioni disponibili

  • Bologna in profondità: un’esperienza enogastronomica da chef privato

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