Story of Spices- A Food Tour of Agra

Camminare lungo le viuzze di Agra lascia assorbito dall'aroma delle diverse spezie, delle varie bancarelle di cibo e delle diverse cucine della città. Sia guardando le secolari negozi di spezie di Rawatpada o mangiando il delizioso e famoso stufato di montone alla Pakiza Meat Shop, è una meraviglia di come spezie e sapori diversi si fondano con la storia vivente della città e come le moderne modifiche al piatti originali nel tempo hanno creato nuovi sapori che conservano ancora il significato culturale del piatto. Unisciti a noi in un tour gastronomico attraverso la città vecchia mentre ti accompagniamo in un viaggio di miriadi di palati, con una varietà di piatti diversi che vanno dalla cucina non vegetariana di Mughlai a Braj ke Bhalle, e discuti su come le diverse spezie / preparazioni utilizzate dalle generazioni hanno influenzato il cibo e la cultura vivente della città.