Roma: Corso di cucina di pasta amatriciana e cacio e pepe

Partecipa a un tour culinario in Piazza Mattei, a Roma, dove il Ghetto ebraico trabocca di storia affascinante e fascino irresistibile. Una guida calorosa e accogliente sarà la tua compagna di fiducia in questa odissea culinaria e ti illuminerà sulle tradizioni alimentari uniche del quartiere ebraico. Abbraccia l'avventura culinaria, rimboccati le maniche e scopri i segreti della pasta fatta in casa. Impara l'arte di preparare e friggere una selezione di verdure di stagione, tra cui carciofi e fiori di zucca, per ottenere il miglior fritto romano. Scatena lo chef che è in te e crea due salse appetitose con ingredienti freschi. Sfida te stesso cucinando la pasta perfetta sotto lo sguardo attento di un maestro chef. Il culmine di questa spedizione gastronomica è la degustazione dei capolavori culinari creati dal gruppo, accompagnata da una sorpresa speciale dello chef: la leggendaria cheesecake alla ricotta.