Matsumoto

Preparazione di Soba fatta a mano e pranzo al Wasabi fresco

5.0(10 recensioni)1h 30minCancellazione gratuita

Descrizione

Un'esperienza immersiva nella cucina Giapponese! Il grano saraceno è stato coltivato a lungo a Matsumoto, prestandosi alla sua consolidata tradizione di produzione di spaghetti di Soba. Questa parte del paese è famosa come destinazione per ottenere la migliore porzione di Soba e così si dà il caso che sia anche la città di Matsumoto. Ma non è tutto con la scoperta del Wasabi fresco autentico della regione che vi aspetta! - Impara un'arte culinaria tradizionale Giapponese da un maestro Come dice il nostro maestro Soba, “Niente ha un sapore migliore degli spaghetti di soba fatti con le tue mani”. Mentre Soba è un piatto semplice di per sé, fare i noodles da zero è una sfida che combina l'arte culinaria con la manipolazione precisa dei coltelli e un pizzico di disciplina Giapponese. - Scopri tutti i segreti del vero Wasabi Il vero gusto di Wasabi non è quello che si trova nei tubi di plastica. Sì, il sapore del vero Wasabi è altrettanto piccante, ma molto più fresco e ricco di sfumature rispetto a quello del tipo comprato in negozio!

Punti salienti

Ristoranti
Pranzo
Esperienze culinarie
Cibo e bevande
Piccolo gruppo
Weather Dependent - Weather-Proof
Corsi di cucina

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Preparazione di tagliatelle Soba con un maestro Soba
Pranzo
Wasabi Grating & esperienza di degustazione
Guida in lingua inglese

Non incluso

Commissioni varie durante l'attività (spuntini, souvenir, ecc.)
Assicurazione (Assicurazione di viaggio, Assicurazione privata, ecc.)
Pasti o bevande aggiuntivi non specificati sopra

Itinerario

1
L’attività è divisa in due fasi: 1- Preparazione dei noodle
L’attività è divisa in due fasi: 1- Preparazione dei noodles Soba Per un momento, vestirai i panni di un apprendista chef di Soba sotto l'occhio vigile di un esperto maestro di Soba mentre ti guida attraverso tutti i passaggi di base e l'uso corretto degli autentici strumenti per la produzione di Soba. È pratico al 100% dall'inizio alla fine, inclusa la possibilità di mangiare la nostra creazione di noodle Soba alla fine! 2- Esperienza Wasabi Grattugia Soba e prova tu stesso del vero wasabi fresco direttamente dalle fattorie di wasabi circostanti. Se non hai mai mangiato wasabi naturale macinato fresco prima, ti aspetta una sorpresa sorprendentemente rinfrescante!

Punto di incontro

Fuori dall'area di ingresso a pagamento del Castello di Matsumoto: la tua Guida ti aspetterà appena fuori dal cancello principale del Castello di Matsumoto (proprio di fronte al cancello del biglietto e all'ingresso dell'area di ingresso a pagamento.)

Informazioni utili

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Opzioni vegetariane e vegane sono disponibili su richiesta Per preparare la soba è necessario un minimo di 500 grammi quindi, l'esperienza di preparazione della soba prevede una porzione condivisa adatta a 2 o 3 persone Non esistono requisiti minimi di età I bambini sotto i 6 anni possono partecipare gratuitamente (Si prega di notare che il pranzo è comunque extra)