Preparazione del sushi di Kyoto ed esperienza di cerimonia del tè Giapponese

Inizia il tuo viaggio culinario al bancone del sushi con uno chef di sushi professionista che condivide l'arte di fare sushi. Padroneggia l'essenziale della manipolazione del riso sushi, della selezione di ingredienti freschi e delle tecniche di modellatura tradizionali in una Guida passo-passo progettata per tutti i livelli di abilità. Dopo aver creato il tuo sushi, concediti un delizioso corso di sushi preparato dallo chef, che mostra pesce di stagione e ingredienti di alta qualità. Passaggio in una serena sala tatami per una tradizionale cerimonia del tè in cui testimonierai l'eleganza del chanoyu. Scopri la ricca storia e il galateo dietro la cerimonia, prepara il tuo tè matcha e assaporalo insieme a squisiti dolci Giapponesi.