Medellín

Mangiare come un locale : Street Food Tour nei Laureles nascosti di Medellín

5.0(7 recensioni)2hCancellazione gratuita

Descrizione

- Il vantaggio Laureles : Salta la bolla turistica commerciale di El Poblado. Ti portiamo a Laureles, votato uno dei quartieri più cool del mondo, dove vivono e mangiano i veri Paisa. Un pasto completo e pieno di pancia: niente micromorsi o piccoli campioni qui. Questo coinvolgente viaggio culinario presenta 6 enormi piatti locali di base, dai tradizionali tamales a foglia di platano ai moderni Papas Balvin infusi nella cultura pop. Sostituisce completamente un pasto principale. - Piatto, ombreggiato e percorribile a piedi: Medellín ha colline ripide, ma Laureles è perfettamente pianeggiante, alberato e facile da navigare. È una passeggiata estiva incredibilmente confortevole e rilassata. - Culture Beyond the Plate : guidati da un’Esperta Guida locale che parla Inglese, scoprirai come i luoghi del cibo di quartiere hanno avuto un ruolo centrale nella trasformazione urbana ispiratrice di Medellín.

Punti salienti

Tour a piedi
Piccolo gruppo
Weather Dependent - Weather-Proof
Privati e di lusso
Tour gastronomico di street food
Cibo e bevande

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese, Spagnolo

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Storie e approfondimenti sulla cultura Paisa, il cibo e la vita quotidiana
Esperienza in piccoli gruppi per un'atmosfera rilassata e personale
Passeggiata guidata attraverso Laureles, uno dei quartieri più autentici di Medellín
Alternative vegetariane disponibili su richiesta
Limonata rinfrescante al cocco, una delle preferite locali
6 + degustazioni di autentico street food colombiano e specialità locali
Visite ai luoghi preferiti nascosti e alle aziende a conduzione familiare
Guida gastronomica locale Esperta

Non incluso

Cibo o bevande aggiuntivi non elencati nel tour

Itinerario

1
Il Crunch iconico (Buñuelos) Inizia la tua avventura culinaria in un leggendario panificio di quartiere. Assaggerete un buñuelo appena fritto, una palla di pasta croccante, dorata e dolce salata fatta con formaggio locale. È il massimo comfort food colombiano e si abbina perfettamente con una brezza mattutina.
Ingresso incluso
2
La tradizione avvolta (Tamal Antioqueño) Immergiti nella storia regionale con un tradizionale tamal colombiano. Cotto a fuoco lento per ore all'interno di una foglia di platano, questo ricco impasto di mais è ricco di carni e verdure, assorbendo incredibili sapori affumicati. È un capolavoro sostanzioso solitamente riservato alle domeniche in famiglia.
Ingresso incluso
3
The Sweet & Savory Twist (Arepa de Queso con Lechera) È tempo di una rivelazione dolce e salata. Proviamo un'arepa di mais dolce denso e grigliato che trasuda formaggio locale fuso e condito con lechera (latte condensato zuccherato). È una combinazione di sapori che sorprende e delizia completamente i viaggiatori internazionali.
Ingresso incluso
4
Il Golden Standard (Empanada de Carne) Non sei stato a Medellín finché non hai mangiato una vera empanada di strada. Ci fermeremo in un locale preferito per una calda e croccante empanada in crosta di mais farcita con manzo e patate perfettamente conditi. Completa con ají (salsa locale) fresca fatta in casa per un calcio perfetto.
Ingresso incluso
5
Il comfort moderno (Papas Balvin) Prende il nome dal Fenomeno globale di Medellín, questa fermata apporta un tocco moderno e carico alla scena dello street food. Scava in una montagna di Francese fritte croccanti cariche di formaggio fuso, pancetta croccante, panna acida ricca e salse locali. È un piacere totale alla folla.
Ingresso incluso
6
Il ristoro tropicale (Limonada de Coco) Lava tutto con il lusso liquido preferito della Colombia: una limonada de coco appena miscelata. Cremoso latte di cocco incontra succo di lime aspro e ghiaccio per una bevanda ultra-rinfrescante e vellutata che ti farà innamorare immediatamente delle estati tropicali colombiane.
Ingresso incluso

Punto di incontro

Ti aspetterò all'uscita della stazione della metropolitana di Estadio. Una volta individuata la stazione della metropolitana, cerca le scale e l'ascensore dove mi vedrai in piedi.

Informazioni utili

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Adatto a tutti i livelli di forma fisica Nessuna restrizione sanitaria