Otranto

Lezione di Pasta con Pranzo in Masseria Storica

3hCancellazione gratuita

Descrizione

Entra nel cuore del Salento in una Masseria tradizionale a Martano, appena fuori Lecce, per un corso di cucina pratico radicato nella famiglia, nel sapore e nella tradizione del sud Italia. Impara a preparare piatti autentici accanto a Nonna Concettina, utilizzando ingredienti semplici e freschi come la passata fatta in casa e la farina locale. Arrotolate le polpette, fate cuocere una ricca salsa di pomodoro e modellate tre paste tradizionali: orecchiette, maccheroni e sagne 'ncannulate, scoprendo le storie dietro ogni ricetta. Godetevi un bicchiere di vino locale mentre cucinate, ridete e collegatevi in un'accogliente cucina casalinga. Successivamente, siediti con i padroni di casa per condividere il pasto che hai preparato. Situato in una casa colonica del XVIII secolo circondata da uliveti, questa esperienza offre più di una semplice cucina: è un assaggio della vita nel Salento.

Punti salienti

  • Piccolo gruppo
  • Corsi di cucina
  • Cibo e bevande
  • Weather Dependent - Weather-Proof

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese, Italiano

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

  • Laboratorio pratico di pasta e corso di cucina condotto da Nonna Concetta
  • Tutti gli ingredienti, gli strumenti e la postazione di lavoro personale
  • Pranzo con due primi piatti regionali
  • Bicchiere di vino locale servito con il pasto

Non incluso

  • Bevande aggiuntive o prodotti non elencati
  • Prodotti confezionati e pasta da asporto

Itinerario

  1. 1

    Visita una Masseria tradizionale del XVIII secolo nella camp

    Visita una Masseria tradizionale del XVIII secolo nella campagna salentina. Partecipa a un corso di cucina pratico guidato dall'esperta locale Nonna Concettina. Impara a preparare autentici piatti salentini utilizzando ingredienti freschi e locali. Fare tipi di pasta fatti a mano: orecchiette, maccheroni, e sagne 'ncannulate. Rotolate le polpette e cuocete un ricco sugo di pomodoro con passata fatta in casa. Sorseggia un bicchiere di vino locale mentre cucini e condividi storie. Godetevi il pasto che avete preparato insieme in un ambiente caldo e familiare. Scopri l'autentica cultura e ospitalità del sud Italia.

Punto di incontro

Si prega di arrivare alla masseria di Martano (provincia di Lecce) e comunicare ad un membro dello staff il vostro arrivo.

Informazioni utili

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

  • Oltre 1 giorno prima100% di rimborso
  • Tra 0 e 1 giorni prima0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

  • Neonato0-6 anni
  • Bambino7-12 anni
    60
  • Adulto13-90 anni
    115

Opzioni disponibili

  • Corso di Pasticceria in Inglese

  • Corso di Pasticceria in Italiano

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