Lezione di cucina sulla pasta fatta a mano a Milano

Utilizzando due di questi impasti, i padroni di casa Niccolò e Francesca dimostreranno la creazione di tortellini e ravioli, permettendo ai partecipanti di sperimentare due diversi ripieni a loro piacimento. Il terzo piatto sarà composto da un impasto che escluda le uova, affidandosi unicamente all'accostamento di acqua e farina. I risultati saranno sicuramente sorprendenti. Durante il corso, i partecipanti riceveranno due pratici utensili, progettati per essere impiegati in future attività culinarie. Per completare l'esperienza, i partecipanti avranno il piacere di gustare del buon vino italiano, curato da un esperto con diploma di Sommelier.