Kurashiki

Lezione di cucina per fattorie di riso a Kurashiki–Giapponese

3hCancellazione gratuita

Descrizione

Si tratta di un'autentica esperienza culinaria guidata dall'host in una fattoria di riso a conduzione familiare con quasi 400 anni di storia. La padrona di casa, Chieko, è una coltivatrice di riso locale che accoglie gli ospiti nella sua casa per condividere la cucina Giapponese quotidiana. Tutto il riso utilizzato nella classe viene coltivato nei campi di Chieko, insieme a ingredienti locali di stagione. Imparerai pasti semplici e nutrienti che riflettono la vita quotidiana nel Giappone rurale. L’esperienza si svolge in una fattoria privata nella campagna di Kurashiki, non in uno studio di cucina. Gli ospiti scelgono un corso indipendente per prenotazione: Onigiri, Makizushi, Gyoza o Mochi. Ogni portata ha un menu diverso. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane per i corsi Onigiri, Makizushi e Mochi con preavviso. Il corso Gyoza non è adatto a diete vegetariane o vegane. L'atmosfera è calda e personale. Mentre l'Inglese non è perfettamente fluente, Chieko comunica sinceramente usando Inglese semplice e gesti.

Punti salienti

  • Tour storici
  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Cibo e bevande
  • Corsi di cucina

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Giapponese, Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

  • Tutti gli ingredienti e gli strumenti di cottura
  • Noleggio grembiule
  • Spiegazioni di ricette durante la lezione
  • Esperienza di cucina per il corso selezionato
  • Meals

Punto di incontro

Cerca il muro di pietra costruito con cura dal marito di Chieko, una pietra alla volta. Si tratta di circa 8 minuti di taxi dalla stazione JR Chayamachi.

Informazioni utili

  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

  • Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
  • Entro 0–1 giorni0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

  • Giovane13-17 anni
    13.100
  • Adulto18-99 anni
    13.100

Opzioni disponibili

  • Corso di Mochi

    Durata: 2 ore 30 minuti. La durata è di circa 2,5 ore. Menu del corso: Godetevi i piatti tradizionali mochi a base di torte di riso fatte in casa, serviti con zuppa di miso e due contorni di stagione in un ambiente caldo, h

  • Makizushi (sushi arrotolato)

    Durata: 3 ore Menu del corso: Godetevi un pasto fisso con panini di sushi fatti a mano, zuppa di miso e due contorni di stagione, preparati insieme utilizzando ingre freschi

  • Gyoza Set Meal Course

    Durata: 3 ore Menu del corso: Godetevi un pasto fisso Giapponese con riso al vapore, gnocchi fritti in padella, zuppa di miso e due contorni di stagione, cucinati insieme a noi

  • Onigiri Making Experience

    Durata: 2 ore 30 minuti. La durata è di circa 2,5 ore.