Lezione di cucina di tagliatelle asiatiche a Baltimora (include 4 - pasto del corso)

Immergiti nell'artigianato asiatico dei noodle in questa lezione pratica a Baltimora, ospitata tramite Cozymeal, che ti mette in contatto con I più votati chef locali. Ogni portata è una nuova tecnica – tirare le tagliatelle, costruire un ricco brodo di miso, piegare le gyoza e finire con un delicato dessert al tofu. La tua esperienza di cucina pratica comprende: - Tagliatelle refrigerate con burro Gamberetti in camicia – yuzu ponzu, burro all’aglio e gamberetti in camicia - Spicy Miso Pit Beef Noodle Soup – brodo di miso piccante, pit beef affumicato, uova di miso e olio di peperoncino fatto in casa - Potstickers vegetali – cavolo e shiitake gyozas con salsa di agrumi e soia - Tofu alle mandorle con frutti di bosco freschi – tofu al latte di mandorla, insalata di mele matcha e composta di mirtilli Lascia pronto per tirare i noodles, piegare gli gnocchi e costruire audaci brodi asiatici a casa. Siete pregati di notare che non sono ammessi liquori in loco.