Marrakech

Lezione di cucina di Marrakesh con lo chef Hassan - Piatti locali

5.0(551 recensioni)4hCancellazione gratuita

Descrizione

Unisciti al nostro corso di cucina per un'esperienza culinaria unica di 4 ore a Marrakech. Migliora le tue abilità culinarie mentre scopri le tradizioni, i sapori e la storia della cucina marocchina. Prima di cucinare, visiteremo un mercato locale per acquistare verdure fresche e gli ingredienti necessari per le nostre ricette. Tornati a casa della nostra famiglia, prepareremo e gusteremo il tradizionale tè alla menta marocchino mentre ci conosceremo. Il corso di cucina è completamente pratico. Imparerai tecniche autentiche per preparare tagines marocchini, dalla pelatura e triturazione al condimento con spezie tradizionali come Ras El Hanout. Mentre cuciniamo, condivideremo storie sulla cultura, le tradizioni e la vita quotidiana marocchina. Lavorando insieme come una squadra, preparerai diversi piatti diversi, consentendoti di imparare una più ampia varietà di ricette e tecniche di cottura. Alla fine della lezione, vi siederete e vi godrete il delizioso pasto che avete preparato insieme.

Punti salienti

Weather Dependent - Weather-Proof
Corsi di cucina
Piccolo gruppo
Cibo e bevande

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese, Francese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Cucina e zona pranzo climatizzate
Acqua in bottiglia
Visita guidata al mercato locale
Wi-Fi gratuito
Cena (classe pomeridiana)
Istruttore Inglese - o Francese
Pranzo (lezione mattutina)
Cerimonia marocchina del tè
Corso di cucina pratico

Non incluso

Trasporti

Itinerario

1
Dopo esserci incontrati alla Pharmacie Bab Doukkala, faremo
Dopo esserci incontrati alla Pharmacie Bab Doukkala, faremo una breve passeggiata attraverso un mercato locale vicino a casa nostra per acquistare le verdure fresche e gli ingredienti necessari per la classe. Ci dirigiamo poi verso la nostra casa di famiglia, a pochi passi dal mercato. Per iniziare, imparerai a preparare il tradizionale tè alla menta marocchino, che gusteremo insieme mentre ci conosciamo. Successivamente, iniziamo con il piatto che richiede più tempo per cuocere. Mentre sobbolle, lavoreremo insieme per preparare i piatti rimanenti. Questo approccio pratico ti consente di imparare diverse ricette marocchine autentiche invece di una sola. Il nostro menu di solito include una varietà di tagines, come verdure, pollo, manzo o kefta (polpetta). Offriamo anche laboratori di couscous, ma per favore fateci sapere in anticipo se volete fare il couscous. Siamo in grado di ospitare vegetariani, vegani, senza glutine e altre esigenze dietetiche. Una volta che tutto è pronto, ti godrai il pasto che hai preparato. Dopo la lezione, ti invieremo le ricette di tutto ciò che abbiamo cucinato, insieme a molte altre ricette marocchine. I bambini dai 6 anni in su sono invitati a partecipare al nostro corso di cucina.

Punto di incontro

Il punto di incontro è Pharmacie Bab Doukkala. Quando cerchi su Google Maps, assicurati di selezionare la farmacia con questo nome esatto. Bab Doukkala è un quartiere con diverse farmacie, ma solo una si chiama Pharmacie Bab Doukkala, che è il punto di incontro corretto.

Informazioni utili

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
Sono disponibili opzioni vegane e vegetariane.
Le ricette vengono condivise con tutti i partecipanti al termine della lezione.
Una volta confermata la prenotazione, ti invieremo un messaggio con tutti i dettagli dell'incontro, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi di trovarci.
Le dimensioni dei gruppi sono limitate a un massimo di 10 partecipanti (occasionalmente 11 in caso di overbooking o per gruppi privati).
Per garantire un'esperienza confortevole a tutti gli ospiti, i bambini di età inferiore ai 7 anni, compresi i neonati, non sono autorizzati a partecipare alla classe. Grazie per la comprensione.
Le zone cottura e pranzo sono completamente climatizzate.
Sono gradite le foto durante il corso di cucina e delle bancarelle di verdure al mercato. Per rispetto della privacy altrui, si prega di evitare di fotografare altri negozi o persone.
Si prega di non entrare in farmacia al punto di incontro. Si prega di aspettare fuori fino a quando veniamo a incontrarvi.
Non adatto a persone con allergie alla cipolla o all'aglio

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

Oltre 1 giorno prima100% di rimborso
Tra 0 e 1 giorni prima0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

Neonato0-6 anni
Bambino7-13 anni
€27
Adulto14-99 anni
€32

Distribuzione recensioni

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Opzioni disponibili

Piccolo gruppo
Tour del mercato locale: Una volta incontrati, faremo un breve giro in un mercato locale per acquistare gli ingredienti che utilizzeremo per cucinare. Lezione di gruppo: Ti unirai ad altre persone per formare un piccolo gruppo. Durata: 4 ore. La lezione dura 4 ore a partire dalle 10:00 Pranzo o cena: Mangi quello che hai cucinato per pranzo o cena.