Laboratorio messicano di eclair al cioccolato a Puerto Vallarta

Con l'aiuto del nostro Chef(fe), preparerete l'impasto choux e imparerete tutti i trucchi per ricrearlo con successo a casa. Piffererai gli éclair e li infornerai. Mentre gli éclair sono in forno, preparerai una crema pasticcera al cioccolato cremosa con un tocco messicano. Dopo una meritata pausa, riempirete gli choux, preparerete la glassa al cioccolato e li decorerete. Infine, puoi assaggiare questi deliziosi éclair e portare con te quelli rimanenti da gustare dopo la lezione. Godetevi questo workshop unico, completamente hands on. Potrai utilizzare il nostro cioccolato fondente al cacao 60% fatto in casa che ha un sapore intenso. Ultimo ma non meno importante, cuocerete godendo di una splendida vista sul mare!