Jaipur

Imparare a cucinare ricette reali in una casa di famiglia nobile a Jaipur

3hCancellazione gratuita

Descrizione

Goditi un pasto privato e autentico fatto in casa con il tuo ospite Himanshu nella sua casa ancestrale. Questa è un'esperienza perfetta per chiunque desideri connettersi con la cultura locale rispetto al cibo. Himanshu imparò a cucinare da sua madre e suo nonno materno da cui ereditò le ricette uniche della famiglia. La moglie di Himanshu, Deepti, è una designer di interni, e puoi cogliere l'intuizione del suo lavoro in giro per casa. Himanshu è stato nel settore dell'ospitalità dal 2006 - è una guida naturalistica addestrata, un appassionato fotografo e uno sparatutto a livello nazionale. Himanshu e Deepti amano condividere la loro passione per il cibo del Rajasthan con i viaggiatori in visita a Jaipur. "Non vedo l'ora di condividere le ricette del cibo che serviamo sul tavolo perché ritengo che sia il modo migliore per promuovere la nostra cucina e raccontare al mondo la nostra cucina."

Punti salienti

Cibo e bevande
Corsi di cucina
Pranzo
Cena
Esperienze culinarie
Weather Dependent - Weather-Proof

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

HI, Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Corso di cucina privata e pasto cucinato in casa con il tuo ospite Himanshu
Bevande alcoliche

Itinerario

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Questa è un'opportunità unica per visitare la casa di un loc
Questa è un'opportunità unica per visitare la casa di un locale ed esplorare la cultura e la cucina tradizionale. Himanshu e Deepti vivono in una casa di famiglia tradizionale con i loro figli e tre cani ben educati. Appartengono ad un'antica famiglia nobile chiamata Nimaj, un feudo dello stato Marwar del Rajasthan. Unisciti a Himanshu nella sua cucina e scopri le spezie indiane e come vengono utilizzate nel processo di cottura. Successivamente impara a cucinare pollo kachri handi soola (un piatto di pollo tradizionale) e bharwa baingan (melanzana) o aloo safato (patate cotte in un sugo di mandorle). Queste ricette provengono dalle famiglie nobili di Nimaj e Chomu. La tua lezione di cucina durerà circa 1,5 ore prima di sederti per condividere l'autentico pasto del Rajasthan che hai aiutato a preparare con Himanshu e Deepti. Terminerai il tuo pasto con un dessert tradizionale come keshri kheer (budino di riso aromatizzato con zafferano e cardamomo) e tè o caffè.

Punto di incontro

Incontra il tuo ospite Himanshu a casa sua. L'indirizzo esatto si trova nel biglietto al momento della conferma della prenotazione. Si prega di controllare la sezione 'prima di andare' per l'indirizzo esatto e il link di Google Maps alla posizione. Sopra offrono solo dettagli di quartiere.

Informazioni utili

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Himanshu può offrire pasti vegetariani, vegani, senza glutine e halal su richiesta.
Siete pregati di notare che Himanshu gestisce un bed and breakfast da casa sua. Mentre si possono vedere altri ospiti sulla proprietà, la vostra esperienza Traveling Spoon sarà privata.
Himanshu può ospitare gruppi fino a 40 persone, rendendo questo corso di cucina di Jaipur ideale per attività di team building, eventi aziendali e grandi riunioni di famiglia.