Seul

Fare il tradizionale vino di riso Coreano (Makgeolli)

5.0(99 recensioni)
2hCancellazione gratuita

Descrizione

Perché scegliere questa esperienza? Questa non è solo una degustazione o un workshop una tantum: è un'introduzione completa all'autentica produzione di makgeolli in un birrificio funzionante. A differenza di molte lezioni, imparerai le tecniche tradizionali, gli ingredienti e il processo di fermentazione utilizzati per preparare il vero vino di riso Coreano. Ogni passo è progettato per darti abilità pratiche che puoi continuare a usare a casa. Come autore della prima Guida Inglese completa alla produzione casalinga di vino di riso Coreano e fondatore del Baekusaeng Brewery, ho aiutato migliaia di studenti da tutto il mondo a scoprire l'arte del makgeolli. Che tu sia un Principiante assoluto o un appassionato di fermentazione, partirai con la conoscenza, la fiducia e l'ispirazione per continuare a produrre birra anche dopo il tuo viaggio in Corea.

Punti salienti

  • Vacanze di primavera
  • Laboratori di produzione di vino
  • Cibo e bevande
  • Degustazioni di vini
  • Corsi di cucina
  • Weather Dependent - Weather-Proof

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Coreano, Inglese, Spagnolo

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

  • Vaso di fermentazione Makgeolli

Itinerario

  1. 1

    Diventa un birraio Makgeolli—Non solo un visitatore Vai olt

    Diventa un birraio Makgeolli—Non solo un visitatore Vai oltre una degustazione tipica e impara a preparare l'autentico vino di riso Coreano dall'inizio alla fine in un birrificio makgeolli funzionante. Questa esperienza pratica è progettata per darti abilità pratiche che puoi utilizzare molto tempo dopo il tuo viaggio in Corea. Durante l'esperienza, si : - Assaggia makgeolli accuratamente selezionati mentre impari a valutare aroma, dolcezza, acidità e consistenza. - Scopri il ruolo di riso, acqua, nuruk, lievito e strumenti di birra tradizionali. Impara la scienza della fermentazione, tra cui la produzione di birra, il filtraggio e il condizionamento. - Preparare i propri makgeolli alla frutta e portare a casa circa 1,2 litri per continuare la fermentazione. Entro la fine della lezione, capirai il processo di produzione della birra completo e partirai con la sicurezza di preparare autentici makgeolli a casa, ovunque tu sia nel mondo.

Punto di incontro

Posizione: 마포구 아현동 346-35 Mapo-gu Ahyeon-dong 346-35 Indicazioni: Metropolitana Linea 2 (verde) fino alla stazione Ahyeon 아현역 - Dirigetevi verso l'uscita 4 - Cammina dritto finché non vedi Mega Coffee - Gira a sinistra e cammina dritto - L'ingresso del mercato sarà alla tua sinistra - Vedrai il nostro negozio (logo del cane bianco)

Informazioni utili

Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Sconsigliato in gravidanza

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

  • Oltre 1 giorno prima100% di rimborso
  • Tra 0 e 1 giorni prima0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

  • Adulto20-64 anni
    97.000
  • Senior65-90 anni
    97.000

Distribuzione recensioni

  • 5
    99
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0

Opzioni disponibili

  • Crea il tuo artigianato Makgeolli

Altre esperienze a Seul

Esplora per tema

da

6258
Prenota su Viator
Fare il tradizionale vino di riso Coreano… Seoul – da €57,50 | PIQOD