Exclusive Private Pasta Tasting & Cooking Class in Florence

Se non vorrete trovarvi a un tavolo affollato con 20 persone, lottando per un matterello o un po' di farina, siete nel posto giusto. Offriamo lezioni private o per piccoli gruppi: per noi fare la pasta è un ricordo di quelle domeniche insieme a familiari e amici, condividendo risate e momenti speciali. Imparerete nell'atmosfera intima e accogliente di un autentico laboratorio del 1900. Riceverete una formazione pratica da un cuoco professionista locale che vi guiderà nella creazione della vostra pasta fresca, scoprendo tecniche facili da replicare a casa trasformando la vostra cucina in un laboratorio di sapori. Esploreremo le tradizioni culinarie toscane, con storie sulle ricette che hanno resistito al tempo. Sceglieremo ingredienti freschi e di stagione, per piatti ricchi di autentici sapori toscani. Abbiamo opzioni vegetariane e vi chiediamo di comunicarci eventuali restrizioni alimentari in anticipo. Tutti gli strumenti e gli ingredienti sono forniti per un'esperienza senza stress!