Esperienza di preparazione e degustazione del tè di 90 minuti a Como

Nelle due ore studieremo l'antica cultura del tè in Cina e come riflette la cultura del buddismo / Dao e Confucio che sono le tre principali filosofie che compongono la cultura cinese che durano 10 minuti Quindi passa attraverso le 6 principali famiglie di tè e l'evoluzione moderna del tè nei tempi moderni che richiederà circa 10 minuti. Dopodiché condividerò la breve introduzione della stagione della raccolta del tè e della procedura di preparazione del tè. Quindi sarebbe l'abbinamento dei servizi da tè e delle varietà di tè e imparerebbe in che modo la diversa qualità dell'acqua e la temperatura influiscono sul gusto dell'acqua del tè. Quando sarebbe il momento migliore per bere il tè. Potrai praticare la cerimonia del tè in stile antico di 2000 anni (Kongfu cha) dopo la dimostrazione. Infine studieremo come abbinare diversi tè al cibo e faremo un assaggio di tè Dimsum prima di finire.