Degustazione e tour privato della distilleria di Vancouver

Descrizione

Punti salienti

• Cibo e bevande
• Weather Dependent - Moderate
• Tour in auto d'epoca
• Giri turistici privati
• Tour in limousine
• Tour di mezza giornata
• Privati e di lusso

Cosa rende speciale questa esperienza

Cosa è incluso

Itinerario

1. 1

   La Odd Society è dedicata a combinare le tradizioni di distillazione del Vecchio Mondo con gli ingredienti e l'ingegnosità del Nuovo Mondo per creare una famiglia di spiriti tra cui whisky, vodka e gin. Il fondatore e distillatore Gordon Glanz ha conseguito un Master in birra e distillazione presso l'Università Heriot Watt di Edimburgo, in Scozia, dove ha sperimentato la distillazione di whisky utilizzando cereali grezzi ed enzimi commerciali prima di studiare sotto i maestri della distilleria Springbank di Campbeltown.

   Ingresso incluso
2. 2

   Desiderando celebrare e rendere omaggio alle loro radici ancestrali, i loro spiriti vengono fermentati e distillati in loco seguendo rigorose ricette. Completano ogni fase del processo direttamente sull'isola di Granville - dal grano organico al vetro! La produzione di spirito è una forma d'arte che richiede esperienza, conoscenza e cura nel tempo. Tutti i loro alcolici sono realizzati a mano solo dai migliori cereali e materie prime coltivati a BC. Ogni lotto viene perfezionato controllando meticolosamente ogni fase: dalla fermentazione in loco dei nostri cereali biologici selezionati al triplo processo di distillazione nei nostri alambicchi di rame fatti a mano.

   Ingresso incluso
3. 3

   A Mad Lab sono orgogliosi di essere il più partecipi possibile durante l'intero processo. Dalla progettazione delle attrezzature, alla tecnica di produzione, all'imballaggio e al controllo qualità, sono consapevoli di come tutto procede dal grano al vetro. Preparato con orzo maltato coltivato al 100% BC, il mosto viene fermentato con una coltura continua di lievito, simile all'utilizzo di una tecnica di lievitazione naturale dalla cottura al forno. Permettendo sapori coerenti e unici, con una cultura ampia e sana che sono felici di chiamare propria. DISTILLAZIONE Sulla base di un decennio di esperienza, si è deciso di optare per un distillatore a fuoco diretto con martello. Un design insolito da trovare in una distilleria commerciale, ma che consente il massimo controllo del sapore pur consentendo la purezza chimica necessaria richiesta per uno spirito artigianale di alta qualità. La fiamma diretta sulla caldaia produce un sapore ricco e tostato che esalta il gusto generale e la morbidezza del nostro prodotto finito.

   Ingresso incluso

Informazioni utili

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Prezzi per fascia d'età

• Adulto19-99 anni
  €289

Distribuzione recensioni

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Opzioni disponibili

• Tour pomeridiano

  Trascorri un pomeriggio gustando gli ultimi spiriti mentre i distillatori ti raccontano come è fatto tutto. Viaggia in limousine e assapora i migliori Gin e Vodka che Vancouver ha da offrire. Prelievo incluso