Corso di cucina segreto a Seoul da Secret Food Tours

Immergiti nella cultura culinaria coreana con la nostra lezione di cucina segreta di Seoul! Scopri l'arte e la tradizione del Kimchi, pietra miliare della cucina coreana. Mentre il Kimchi è celebrato in tutto il mondo, la sua vera magia risiede nelle tecniche antiche e nelle storie accattivanti tramandate di generazione in generazione in Corea. Unisciti a noi in una posizione nascosta vicino all'iconico Palazzo Gyeongbokgung, dove intraprenderai un viaggio pratico nella creazione di tre autentici piatti ispirati al Kimchi. Guidati dai nostri chef esperti, imparerai i segreti della fermentazione, l'arte di bilanciare sapori audaci e sottili e come abbinare il Kimchi ad altri piatti per creare pasti perfetti e armoniosi.