Corso di cucina per la produzione del cioccolato con uno chef locale nella Bay Area

Scambia una normale serata fuori per cioccolato fuso, caramelle creative e ricordi indimenticabili in questo corso di cucina pratico con Chef Alexis. Ospitata in un elegante locale nella Bay Area vicino ad alcune delle vivaci scene gastronomiche e artistiche della regione, questa esperienza trasforma le classiche prelibatezze al cioccolato in un'avventura culinaria interattiva. Inizia imparando i fondamenti del lavoro del cioccolato, dallo sciogliere correttamente il cioccolato alla creazione di texture lisce e belle caramelle modellate. Sotto la guida passo-passo dello Chef Alexis, realizzerai creazioni personalizzate di caramelle al cioccolato ripiene di ingredienti decadenti come frutta, noci, cacao in polvere, burro e ripieni nostalgici di s’mores. Sperimenterai combinazioni di sapori, consistenze e finiture decorative mentre scoprirai tecniche accessibili che rendono il cioccolato fatto in casa realizzabile e divertente. Aspettatevi un sacco di degustazione, risate e ricchi aromi di cioccolato mentre create souvenir commestibili che sono quasi troppo belli da mangiare.