Corso di Cucina Pasta fatta a mano con pranzo a Salerno

L’attività offre molto più di una semplice lezione di cucina: è un viaggio esperienziale che unisce tradizione, cultura e natura. Ambientata in un casale immerso nella campagna con il Vesuvio sullo sfondo, l’attività permette di vivere il legame profondo tra ingredienti freschi senza glutine, tradizioni locali e il paesaggio circostante. Ogni fase coinvolge i sensi: il profumo del pomodoro fresco, la consistenza dell’impasto degli gnocchi, il suono della natura, il gusto della mozzarella filante e i colori vivaci degli ingredienti. Guidati da uno chef esperto, imparerete tecniche autentiche per preparare gli gnocchi alla sorrentina, un piatto simbolo della cucina napoletana, con ricette tramandate da generazioni. L’atmosfera conviviale favorisce momenti di scambio con gli altri partecipanti, creando ricordi piacevoli e un senso di appartenenza.