Valencia
Corso di cucina Paella - Tour del mercato locale, Tapas & Vino
Descrizione
Paella valenciana — e questo corso pratico di cucina ti insegna la vera ricetta, non un sostituto insipido. Impara a fare la paella autentica con prodotti di stagione provenienti dai campi di Valencia, come gli chef locali l'hanno perfezionata per generazioni. Niente scorciatoie. Solo tecnica autentica da chef valenciani che sono cresciuti facendolo.
La tua esperienza inizia al Ruzafa Market, un gioiello del quartiere dove la gente del posto fa acquisti di ingredienti freschi, lontano dalla folla del Central Market. Poi, unisciti al nostro laboratorio per piccoli gruppi per padroneggiare i segreti : selezionare le migliori verdure di stagione e carne o frutti di mare - ottenere il socarrat perfetto (la pregiata crosta di riso croccante), utilizzare riso Albufera dei campi di Valencia e bilanciare lo zafferano come un Professionista.
Mentre la tua paella cuoce, goditi un laboratorio di produzione di sangria e assaggia le tapas tradizionali. Quindi sedetevi a banchettare con la vostra creazione con vino locale, insalata, mistela e dessert fatto in casa.
Punti salienti
- Si esauriscono facilmente
- Corsi di cucina
- Cibo e bevande
- Ristoranti
- Weather Dependent - Weather-Proof
- Esperienze culinarie
- Lezioni di preparazione della paella
- Si esaurisce facilmente
- Vacanze di primavera
Cosa rende speciale questa esperienza
Guida in lingua
Inglese
Transfer incluso
Raduno al punto d'incontro
Cosa è incluso
Incluso
- Laboratorio di Sangría, vino, birra, bibite e acqua
- Tutti gli ingredienti e le attrezzature per cucinare
- Insalata di pomodoro
- Dessert, caffè e mistela
- Alcuni tapas
Non incluso
- Nessuna visita al mercato di Ruzafa domenica (è chiuso)
Punto di incontro
Ci incontreremo alla Parroquia San Valero (sulle scale) alle 11:00.
Carrer del Pare Perera, 6
46006 Valenzano
Informazioni utili
Accessibile in sedia a rotelle I bambini devono essere accompagnati da un adulto
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita disponibile
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
- Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
- Entro 0–1 giorni0% di rimborso
Prezzi per fascia d'età
- Bambino3-11 anni€34
- Giovane12-17 anni€46
- Adulto18-99 anni€65
Distribuzione recensioni
- 523
- 5121
- 42
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- 30
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Opzioni disponibili
Lezione di cucina di paella vegetale
Laboratorio di paella vegetale: Questa paella viene cucinata con verdure fresche del frutteto valenciano.
Lezione di cucina alla paella valenciana
Laboratorio di paella valenciana: Quella più tradizionale. Si cucina con pollo, coniglio e verdure.
Lezione di cucina di paella ai frutti di mare
Laboratorio di paella di pesce: Viene cucinato con frutti di mare e un brodo di pesce e verdure.
da
€65