Corso di cucina locale Manuel Antonio con tour del giardino botanico

Questo è più di un corso di cucina, ti mostreremo un grande giardino botanico, una piantagione di vaniglia, una piantagione di cacao, un mulino per la canna da zucchero e, naturalmente, la lezione di cucina con la gente del posto. Inizieremo con una bella breve escursione per conoscere gli ingredienti e la storia della nostra cultura culinaria con particolare attenzione al giardino delle erbe medicinali. Continuiamo quindi verso la nostra casa locale dove spiegheremo passo dopo passo le tecniche di taglio, condimento, miscelazione e cottura utilizzate in Costa Rica per preparare pasti deliziosi.