Cooking Class & Apulian Lunch with Linda Di Somma

I corsi di cucina sono organizzati da Linda Di Somma, chef privato di origine pugliese con esperienza internazionale. Le lezioni, tenute in più lingue, sono pensate per unire persone provenienti da ogni parte del mondo, nel segno della condivisione e dell’amore per la buona cucina. Solo ingredienti freschissimi e di alta qualità, selezionati con cura, per preparare insieme piatti autentici della tradizione locale.Ciò che rende questa esperienza davvero speciale è il contatto genuino con la cultura gastronomica pugliese, vissuto in un’atmosfera intima e curata. Non è solo una cooking class, ma un viaggio sensoriale e umano:impasti con le mani, prepari Orecchiette e Cavatelli seguendo i gesti delle nonne e alla fine, ti siedi a tavola con gli altri ospiti — proprio come in una vera famiglia del Sud Italia. Il tutto accompagnato da vino locale, dolci tradizionali e una selezione musicale anni ’60–’70 che rende l’esperienza ancora più conviviale, autentica e indimenticabile.