Chiang Mai: lezione di cucina tradizionale Thai-Akha e tour del mercato

Concediti un viaggio culinario diverso da qualsiasi altro con Thai Akha Kitchen, dove la ricca eredità del popolo Akha si fonde perfettamente con i vivaci sapori della cucina tailandese. Discendenti della tribù Akha, emigrata in Tailandia agli inizi del 1900, i nostri chef sono profondamente radicati nelle loro tradizioni culturali e sono desiderosi di condividere con voi il loro patrimonio culinario unico. Immerso tra le pittoresche montagne della Thailandia, il popolo Akha ha sviluppato le proprie tradizioni culinarie distintive, sottolineando freschezza, salute e sostenibilità. Noi di Thai Akha Kitchen siamo orgogliosi di mettere in mostra queste tradizioni, offrendo un'esperienza culinaria coinvolgente che va oltre la semplice padronanza delle ricette. Dall'esplorazione dei mercati locali alla raccolta manuale degli ingredienti più freschi, i nostri corsi di cucina offrono un approccio pratico per apprendere l'arte della cucina Akha. Con ogni piatto scoprirai storie e tradizioni tramandate di generazione in generazione, acquisendo informazioni sullo stile di vita Akha