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Miraflores Lima: corso di cucina Ceviche, tartaro e pisco sour

5.0(39 recensioni)2h 30minCancellazione gratuita

Descrizione

La nostra esperienza è unica perché sarete accolti nella casa di una famiglia peruviana. Le lezioni sono tenute esclusivamente dallo chef José Antonio e da sua moglie María Alejandra, che condivideranno con voi le loro storie, tradizioni e passione per la gastronomia peruviana in un'atmosfera intima e raccolta. Preparerai la tua tartare di tonno, il classico ceviche e un autentico Pisco Sour, utilizzando ingredienti freschi selezionati in giornata. Inoltre, siamo produttori di pisco e durante l'esperienza potrete degustare 17 varietà artigianali di nostra produzione. Come gran finale, potrete gustare un dessert a sorpresa e ricevere un dono peruviano a ricordo della vostra visita. Vi invieremo anche foto, un video dell'esperienza montato e pronto per essere condiviso sui social media, ricette e i nostri consigli di viaggio. Se lo desiderate, al termine del tour possiamo accompagnarvi gratuitamente a Huaca Pucllana o alla foresta di El Olivar, per permettervi di continuare a scoprire Lima.

Punti salienti

Weather Dependent - Weather-Proof
Piccolo gruppo
Esperienze culinarie
Cibo e bevande
Ristoranti
Lezioni di mixology
Corsi di cucina
Degustazioni di cocktail
Pranzo
Cena

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese, Spagnolo

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Bevande alcoliche
Pranzo
Acqua in bottiglia

Non incluso

Mancia

Itinerario

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Ci incontreremo a Miraflores e vi accompagneremo nella nostr
Ci incontreremo a Miraflores e vi accompagneremo nella nostra accogliente casa, nel quartiere più esclusivo del Perù. L'esperienza è guidata dallo chef José Antonio, con oltre 15 anni di esperienza in ristoranti di Lima e Miami, insieme a sua moglie María Alejandra. Lavoriamo in spazi limitati per fornire un'attenzione personalizzata. Tutti gli ingredienti vengono acquistati lo stesso giorno per garantirne la freschezza. Siamo produttori di pisco, quindi potrete degustare 17 varietà artigianali di nostra produzione. Ciascun partecipante prepara e gusta i propri piatti. Cominceremo assaggiando frutti esotici. Prepareremo una tartare di tonno, poi imparerete la ricetta ufficiale del Pisco Sour e infine cucinerete il nostro classico ceviche, considerato da molti ospiti il migliore del Perù. Concluderemo con un dessert a sorpresa e riceverete un piccolo omaggio a ricordo della nostra esperienza. Vi invieremo anche foto, video e ricette relative all'esperienza. Il servizio include il ritorno gratuito al punto d'incontro, alla foresta di El Olivar o a Huaca Pucllana. Offriamo opzioni vegetariane e senza glutine e adattiamo il menù a chi soffre di allergie o restrizioni dietetiche.

Punto di incontro

Ci troveremo all'ingresso principale del supermercato Wong, indossando un grembiule rosso per essere facilmente riconoscibili.

Informazioni utili

Accessibile in sedia a rotelle I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Sono disponibili seggiolini specifici per neonati I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle Offriamo opzioni vegetariane e senza glutine e adattiamo gli ingredienti a qualsiasi allergia o restrizione alimentare (vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo).