Bologna

Bologna Food Tour con dimostrazione di formatura dei tortellini

5.0(6 recensioni)2h 30minCancellazione gratuita

Descrizione

Scopri l'anima autentica di Bologna in un viaggio tra vicoli nascosti e botteghe storiche. Questo non è solo un tour gastronomico; è uno sguardo "dietro le quinte" al patrimonio culinario della città. Inizia da Piazza Maggiore e tuffati nel mercato medievale del Quadrilatero. Assaggia le icone locali: un espresso perfetto, la tradizionale Torta di Riso e le calde Tigelle farcite con salumi di alta qualità. Al Mercato delle Erbe, gustate il Parmigiano Reggiano con autentico Aceto Balsamico. Il clou? Un esclusivo "pasta show" dove una maestra sfoglina svela antichi segreti del mattarello. Potrai imparare in prima persona il twist and fold unico del Tortellino, un'abilità di cui vantarti! Concludi la tua esperienza con un classico pranzo bolognese a base di Tagliatelle al Ragù e Tortellini in Brodo, abbinato al vino locale Pignoletto. Un delizioso viaggio immersivo nel cuore della capitale mondiale del cibo.

Punti salienti

Piccolo gruppo
Tour a piedi
Tour gastronomici
Cibo e bevande

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Pranzo tradizionale bolognese di 2 portate in trattoria locale
Piegatura pratica dei tortellini con guida Esperta
Spettacolo di pasta dal vivo con tecniche tradizionali
Tutte le degustazioni in locali autentici e a conduzione familiare
Degustazione di vini regionali Emilia-Romagna inclusa
Acqua inclusa durante tutta l'esperienza

Non incluso

Hotel pickup/drop-off
Mance

Itinerario

1
Incontra la tua Guida e comincia il viaggio.
Ingresso incluso
2
Negozi storici di espresso, Torta di riso e Tigelle con salumi gourmet.
Ingresso incluso
3
Degustazione di Parmigiano stagionato, Aceto Balsamico, e frutta di stagione.
Ingresso incluso
4
Guarda un "pasta show" professionale e impara a piegare i tuoi tortellini.
Ingresso incluso
5
Godetevi un pranzo bolognese di 2 portate (Tagliatelle e Tortellini) con vino locale.
Ingresso incluso

Punto di incontro

Appuntamento con la nostra Guida alle 9 : ore 50 in Piazza Maggiore, di fronte alla Basilica di San Petronio, presso il negozio Tabacchi Drocheria, all’angolo con Via dei Pignattari.

Informazioni utili

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Adatto a tutti i livelli di forma fisica Si prega di specificare eventuali allergie alimentari (ad esempio, frutta a guscio, latticini) o se si richiede un menu vegetariano. Nota : Il tour non è consigliato per diete senza glutine