Parme: Parmigiano Reggiano, Jambon de Parme, torréfaction artisanale de café

Explorez les riches saveurs de la Food Valley italienne avec cette visite immersive comprenant Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma et du café artisanal. Commencez par une laiterie traditionnelle pour assister au processus complexe de fabrication du fromage, suivi d'une délicieuse dégustation accompagnée de vin local. Continuez jusqu'à un producteur renommé de Prosciutto di Parma pour découvrir le processus de salaison, complété par des dégustations du jambon emblématique avec du pain rustique et du vin. Enfin, plongez dans l'univers du café dans une torréfaction artisanale, où vous découvrirez le voyage du café de grain en tasse et dégusterez un café fraîchement torréfié accompagné d'une douceur sucrée. - Découvrez la production complexe de Parmigiano Reggiano et profitez d'une dégustation - Explorez le processus de salaison du Prosciutto di Parma avec le vin qui l'accompagne - Visitez une torréfaction de café artisanale et apprenez-en davantage sur le processus de fabrication du café - Profitez de dégustations de produits locaux de haute qualité tout au long de la visite