Bolonia

Tour privado por Bolonia con 6 catas y vinos

5.0(104 reseñas)3h 30minCancelación gratuita

Descripción

En nuestro Secret Food Tour Bolonia, disfrutarás de una experiencia de sabor memorable. Comenzaremos con una tradicional Raviola con Mostarda alla Bolognese, luego visitaremos una de las salumerias más antiguas de la ciudad para aprender más sobre los productos cárnicos locales y las famosas pastas. Disfrutará de : Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadela di Bologna y muchos más embutidos regionales en la Osteria más antigua del mundo con una copa de nuestro vino local. Luego probaremos pasta hecha a mano hecha solo para nosotros en una Trattoria local, con una copa de vino local (y café, si lo desea). Luego visitaremos el mercado local de alimentos, Quadrilatero, para una degustación de vinagre balsámico de Módena (8 - 12 - 25 años) para descubrir cómo perdura esta tradición. Como tour privado, todo funciona a tu alrededor! Nuestras horas de inicio son más fáciles, las fechas pueden abrirse. Es una experiencia mucho más íntima y acogedora. Tenga en cuenta que aún no podemos ofrecer opciones sin gluten o veganas. Este tour tampoco es accesible en silla de ruedas y cochecito.

Aspectos destacados

Weather Dependent - Moderate
Giri turistici privati
Tour a piedi
Si esaurisce facilmente
Tour gastronomico di street food
Vacanze di primavera
Si esauriscono facilmente
Cibo e bevande
Tour di mezza giornata
Privati e di lusso

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Liquore locale
Aceto Balsamico di Modena Invecchiato 8-12-25 anni
Una selezione di vini locali (rossi e bianchi)
Parmigiano Reggiano
Due tipi tradizionali di pasta fatta in casa
Prosciutto di Parma, Mortadella Bologna e tanti altri salumi regionali.
Espresso o macchiato
Dessert artigianale
Il nostro delizioso piatto segreto
Raviola locale con Mostarda alla Bolognese

No incluido

Trasporti
Gratuità

Itinerario

1
Benvenuti all'inizio della nostra odissea culinaria al Palazzo della Mercanzia. La nostra guida avvierà il procedimento con introduzioni, ponendo le basi per un'esplorazione tonificante della dinamica scena culinaria di Bologna. La costruzione del palazzo fa risalire le sue origini al XIV secolo e storicamente fungeva da epicentro per le attività economiche e commerciali della città. Una caratteristica notevole del Palazzo della Mercanzia è l'imponente statua lignea di San Petronio, il santo patrono di Bologna, esposta con orgoglio sulla facciata.
Entrada incluida
2
Un quartiere affascinante e storico situato nel cuore di Bologna, in Italia, noto anche come il "Quadrilatero Romano", è celebrato per le sue strade medievali e una miriade di delizie culinarie. L'appellativo "Quadrilatero" allude alla pianta rettangolare delle strade del quartiere. Caratterizzata da vicoli stretti e tortuosi che ricordano il periodo medievale, l'architettura riflette l'evoluzione della città, caratterizzata da edifici adornati con portici tradizionali e tonalità vivaci. Il Quadrilatero è famoso per la sua vivace area del mercato, dove sia la gente del posto che i visitatori possono esaminare una vasta gamma di bancarelle che espongono prodotti freschi, carni, formaggi e altre specialità locali. Il mercato crea un ambiente vivace e colorato, affermandosi come un punto focale per gli appassionati di cibo. Il Quadrilatero, con la sua fusione di storia, tesori culinari e vivacità culturale, promette ai visitatori un'esperienza deliziosa e autentica, invitandoli a immergersi nel vivace spirito di Bologna
Entrada incluida
3
La Basilica di San Petronio, una chiesa maestosa e storica situata nel cuore di Bologna, in Italia, si erge come una delle chiese più grandi del mondo e un importante punto di riferimento della città. Dedicata a San Petronio, santo patrono di Bologna, la costruzione della chiesa iniziò nel 1390, attraversando secoli con il contributo di vari architetti.
Entrada incluida

Punto de encuentro

Ci ritroviamo in Via Zamboni, 8c, 40126 Bologna BO, di fronte a "Flying Tiger Copenhagen" Via Zamboni.

Información útil

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari Adatto a tutti i livelli di forma fisica I bambini di età inferiore ai 2 anni sono invitati a partecipare al tour senza biglietto, ma la loro presenza DEVE ESSERE COMUNICATA AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE DEL TOUR VI SCONSIGLIAMO VIVAMENTE DI PORTARE PASSEGGINI/SEDIE A PASSEGGINO NEL TOUR. La maggior parte dei negozi e ristoranti inclusi nel tour sono piccole imprese locali; saranno al massimo della loro capacità quando li raggiungeremo e non saranno in grado di ospitare passeggini / passeggini. In caso di dubbi o preoccupazioni in merito, vi preghiamo di contattarci tempestivamente. Nota bene: l'itinerario e il menù sono soggetti a modifiche, in base alla disponibilità dei luoghi, al tempo e ad altre circostanze. Si prega di assicurarsi di contattarci in anticipo del tour per qualsiasi esigenza dietetica, per garantire che possiamo soddisfare per loro il meglio che possiamo. Si prega di notare che non siamo ancora in grado di offrire alcuna opzione senza glutine o vegana. La CARNE SUINA è al centro della cucina tradizionale bolognese. Va bene se non lo mangiate, ma per favore fatecelo sapere tempestivamente! Nessuna opzione senza glutine disponibile