Clase de cocina de gelato con degustación

Esta clase magistral no se trata solo de hacer helado, sino de saborear el alma de Bolonia. En la casa de campo de Roberta, descubrirás cómo ingredientes sencillos y frescos se transforman en sabores inolvidables : cremosa fiordilatte cubierta con cerezas amarena, sorbete de limón agreste que captura el verano italiano, y gelato de crema sedosa realzado con el sorprendente toque de vinagre balsámico envejecido. Combinado con fruta de temporada y una copa de Lambrusco espumoso, la experiencia combina tradición, creatividad y autenticidad local, ofreciendo un sabor de la vida italiana que no encontrará en ningún otro lugar.