Parma

Entre bastidores en Prosciutto di Parma Productor: Tour & Degustación

5.0(1 reseñas)3hCancelación gratuita

Descripción

Visite una fábrica de Prosciutto di Parma para descubrir cómo se elabora y envejece el noble jamón de Parma. Al final de la visita, disfrute de la degustación del jamón de Parma acompañado de pan casero y vino de las colinas de Parma.

Aspectos destacados

Cibo e bevande
Piccolo gruppo
Corsi di cucina
Weather Dependent - Weather-Proof
Lezioni di mixology

Qué hace especial esta experiencia

Guía en idioma

Inglese

Traslado incluido

Raduno al punto d'incontro

Qué está incluido

Incluido

Veicolo con aria condizionata
Degustazione di prosciutto
Visita allo stabilimento del Prosciutto di Parma

No incluido

Mance

Itinerario

1
Parti per un'avventura gastronomica alla scoperta del Prosciutto di Parma Unisciti a noi per un viaggio indimenticabile nel patrimonio culinario italiano, dove ingredienti di qualità, tecniche tradizionali e passione per la perfezione si fondono. Partendo da Parma, ci dirigeremo verso una piccola e pittoresca zona con il clima perfetto per la stagionatura del Prosciutto di Parma. L’aria secca e profumata degli Appennini crea le condizioni ideali per questo mestiere secolare. Con una guida esperta, esplora le stanze del sale, le camere di essiccazione a freddo, le cantine di maturazione e le stanze di invecchiamento. Scopri l'antico processo di stagionatura, risalente all'epoca romana. La parola "prosciutto" (dal latino perexsuctum, che significa essiccato) riflette questa tradizione lenta e paziente. Coinvolgi tutti i tuoi sensi mentre scopri i segreti della produzione del Prosciutto di Parma. Termina il tour con una deliziosa degustazione di Prosciutto di Parma, servito con pane fatto in casa e vino locale delle colline parmensi.
Entrada incluida

Punto de encuentro

NH Parma, Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italia. Alla Stazione Ferroviaria di Parma: Seguire verso nord uscita Falcone/Borsellino, raggiungere l'NH HOTEL sulla destra. Il nostro furgone attende nel parcheggio di fronte all'hotel.