Cata de vinos en bodega Apicella.

La familia Apicella ha cultivado la tierra durante generaciones y hasta principios de los años 70 produjo excelentes vinos de mesa. La primera añada que se comercializará es la de 1977, aproximadamente 3000 botellas de vino tinto Tramonti, que dan inicio a la bodega Giuseppe Apicella ya los treinta años de edad. de los éxitos. Apicella es la marca histórica de la viticultura de la costa de Amalfi. El primero en embotellar el vino en Tramonti, verdadero pulmón agrícola y la protección de la biodiversidad del territorio, siempre ha equilibrado su producción con un estilo tradicional y no con gritos. La degustación comienza con una visita al histórico viñedo familiar A 'Scrapata prefillossera, una pérgola alejada de la bodega a 5 minutos a pie. Luego continuamos con una visita a la bodega explicando el proceso de producción, fermentando vinos tintos y blancos, estabilizando y envejeciendo. Degustación de los vinos en producción acompañados de productos típicos de Tramontini (quesos, embutidos, pan tostado).