Clase de Pesto y Pasta en Vernazza, Cinque Terre

En el encantador pueblo de Vernazza, sumérjase en las tradiciones culinarias de Cinque Terre con una clase práctica de pesto y pasta. Elabora tu propio mandilli, una delicada pasta fresca de huevo, usando ingredientes simples como harina, huevo y agua. Mientras tu masa descansa, crearás pesto auténtico a partir de albahaca, piñones y ajo, golpeándolo a la perfección en un mortero tradicional. Después de hervir tu pasta, disfrútala junto con el pesto fresco directamente del mortero. Completa tu comida con una copa de vino blanco local o un refresco para los niños, y saborea un refrescante Limoncino en las rocas para completar esta encantadora experiencia italiana.