Clase de Cocina Tradicional Oaxaqueña

Mi nombre es Sonia y desde pequeña he tenido una gran pasión por la cocina Oaxaqueña tradicional, y no solo por que nací en esta bella tierra, si no también porque estoy muy orgullosa de haber aprendido de las mejores cocineras de la region. Mi madre siempre me decía que no hay como cocinar en ollas de barro y al carbón, desde entonces he seguido su consejo. Todos los platillos serán fáciles de replicar en casa, será proporcionado un recetario digital. He asistido a diplomados en repostería y me dedico a hacer pasteles con huevos orgánicos y mantequilla fresca. Me encantaría recibirte en mi casa y compartir el conocimiento que he obtenido durante todos estos años. Las clases están disponibles en Inglés y español. Ofrecemos clases para veganos y vegetarianos siempre y cuando me lo hagan saber con anticipación. Me llena de emoción enseñarte todo sobre la cocina oaxaqueña. Bienvenido!