La verdadera experiencia gastronómica tradicional de Oaxaca

¡Hola a todos! Después de años de excelente gastronomía y vivir fuera de México, regresé a mis raíces para crear "La verdadera experiencia de cocina de Oaxaca". En Quinta Brava, nuestro dedicado equipo de tres cocineras profesionales y los chefs está apasionado por guiarlo a través de un viaje culinario inolvidable. Esta experiencia única tiene como objetivo preservar y compartir el rico patrimonio de la antigua cocina oaxaqueña. Aprenderás los métodos de cocina tradicionales y utilizarás auténticos utensilios que nuestros antepasados apreciaban. Bajo la guía de nuestros expertos, preparará una variedad de recetas de todo Oaxaca en una estufa de leña tradicional conocida como la "Lorena", hecha de barro y arena. Lo que diferencia esta experiencia es que serás el chef principal, cocinando todo a mano. Sumérgete en la magia de la cultura y los sabores oaxaqueños, y vete no solo con recetas, sino con una apreciación más profunda de este arte culinario. Únete a nosotros para una aventura auténtica y práctica