Clase de Cocina Tradicional con Minerva Lopez

QUIERO QUE SEPAS QUE: NO ES UN RESTAURANTE , NO ME CONSIDERO CHEF Yo soy Minerva Lopez Y soy cocinera tradicional de oaxaca y tengo mas 40 años de experiencia en cocina prehispanica y tradicional Yo te invito a pasar un dia en mi casa , con mi familia , mi cultura , es una experiencia autentica donde aprenderás a cocinar como yo aprendí, como si fuera con mama ! Nuestros grupos son pequeños lo cual hace una experiencia intima , en familia El mercado que visitamos es el mas grande de Oaxaca y no es turistico , donde vamos los locales a comprar nuestros ingredientes frescos y orgánicos , aqui es posible adaptar nuestro menu a tus gustos Hay opciones veganas , vegetarianos y para los amantes de la carne En casa alejados de la ciudad en un pequeño pueblo , nuestra cocina de leña al aire libre es mejor lugar para cocinar . Todo lo que comeremos es preparado en casa MAS QUE UNA CLASE ES UNA EXPERIENCIA UNICA DE SABORES Y SABERES