Clase de cocina de pasta y postre boloñesa

Ponte el delantal, lávate las manos y prepárate para empezar a trabajar. El primer paso de tu viaje culinario es crear un tiramisú casero: aprenderás a preparar este icónico postre italiano, descubriendo sus orígenes y los secretos que lo hacen irresistible. Una vez listo el postre, es hora de pasar a la pasta fresca. De la mano de un chef experto, te sumergirás en la elaboración de la masa perfecta, aprendiendo a reconocer los diferentes tipos de harina y las diferencias entre la pasta fresca y seca. Extenderás, cortarás y darás forma a tu propia pasta con tus propias manos, disfrutando de una experiencia auténtica y gratificante. Al finalizar el curso, te sentarás con el resto de participantes a disfrutar de una comida o cena preparada por ti, acompañada de un vino cuidadosamente seleccionado que realzará cada sabor. Una experiencia inolvidable en Bolonia, pensada para los amantes de la buena comida y la convivencia.