Caccia al Tartufo e Pranzo Bio ad Assisi

Descrizione

Cosa rende speciale questa esperienza

Itinerario

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   A circa 10 minuti di auto da Assisi puoi fare questa esperienza speciale. Il nostro cacciatore di tartufi ti mostrerà come trovare i tartufi passeggiando nei boschi, come usarli nel modo migliore, offrendoti tutti i segreti e inoltre come cucinarli e goderteli. Inizierà la mattina in cantina. Da lì, insieme a un cacciatore di tartufi, ci godremo una passeggiata in un bosco con cani addestrati a caccia del cosiddetto diamante nero dell'Umbria, il tartufo. Trascorrerai la mattinata alla scoperta di questa antica e tipica arte umbra e poi torneremo in cantina per assaggiare questo prezioso ingrediente in diversi piatti tradizionali abbinati a vini biologici. Nota: camminiamo in campagna quindi hai bisogno di scarpe adatte (i corridori sono ok). Fateci sapere se non siete in grado di camminare su un terreno irregolare, cammineremo per circa 1h - 1h30 nel bosco o se avete particolari esigenze dietetiche (ad es. Vegetariano, allergie ...) In caso di maltempo ci metteremo in contatto per assicurarci che tu sia ancora pronto!

   Ingresso incluso

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Opzioni disponibili

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