Modena

Tour zu den Balsamico-Essig-Herstellern in Modena mit Verkostung von Parmigiano und Gelato

4.7(12 Bewertungen)
1h 30minKostenlose Stornierung

Beschreibung

Bei Acetomodena wird die Entdeckung des Balsamico-Essigs durch eine Führung mit Verkostung zu einem unvergesslichen Sinneserlebnis voller intensiver Aromen und authentischer Geschmacksnoten. Die Gäste haben die Möglichkeit, die Weinberge zu erkunden, die Geheimnisse des Herstellungsprozesses zu entdecken und die Reifekeller zu besichtigen. Die Verkostung verschiedener Balsamico-Essigsorten wird sorgfältig mit Parmigiano Reggiano und handwerklich hergestelltem Eis kombiniert, wodurch die jeweiligen einzigartigen Aromen zur Geltung kommen und noch besser zur Geltung gebracht werden.

Highlights

  • Ristoranti
  • Cibo e bevande
  • Si esauriscono facilmente
  • Si esaurisce facilmente
  • Esperienze culinarie

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Italiano, Francese

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

  • Visita guidata ai vigneti e sala di invecchiamento
  • Spiegazione del processo produttivo e delle caratteristiche delle varietà balsamiche
  • Abbinamenti con Parmigiano Reggiano di diverse stagionature e gelati
  • Degustazione guidata: 4 Aceti Balsamici IGP, 2 Tradizionali DOP, più 2 condimenti stagionati

Nicht enthalten

  • Cibo e bevande non menzionati

Reiseroute

  1. 1

    Inizia la tua esperienza con una passeggiata tra i vigneti di Lambrusco e Trebbiano nella panoramica campagna modenese (tempo permettendo). Circondato da filari di viti rosse e bianche, entrerai nel mondo dove nasce uno dei prodotti più iconici d’Italia: l’Aceto Balsamico di Modena. All'interno della storica acetaia a conduzione familiare, scoprite la secolare arte della produzione dell'aceto balsamico. Scopri le sue origini e il processo che trasforma il mosto d’uva cotto nel famoso “Oro Nero” attraverso un lungo affinamento in botti di legno. Visita le suggestive sale barili e segui ogni passo di questa trasformazione. L’esperienza si conclude con una degustazione guidata di diversi aceti balsamici nelle varie fasi di invecchiamento. Degusta ogni aceto prima da solo, poi abbinato a Parmigiano Reggiano stagionato accuratamente selezionato e gelato artigianale, scelto per esaltare gli aromi, l’equilibrio e l’intensità di ogni prodotto.

    Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

I clienti devono recarsi autonomamente al punto di incontro indicato dove incontreranno il personale.

Nützliche Informationen

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • La passeggiata in vigna è sospesa in caso di pioggia, forti venti o caldo eccessivo.
  • Rampa e ascensore per l'accesso disabili sono disponibili.
  • È disponibile una stazione di ricarica per auto e biciclette elettriche.

Stornierungsrichtlinie

Kostenlose Stornierung verfügbar
  • Mehr als 1 Tag vorher100% Erstattung
  • Zwischen 0 und 1 Tagen vorher0% Erstattung

Preise nach Altersgruppe

  • Bambino0-11 anni
    10
  • Adulto12-99 anni
    20

Bewertungsverteilung

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Verfügbare Optionen

  • Tour dell'aceto balsamico di Modena con degustazione di Parmigiano e Gelato

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