Mittagessen und Verkostung von traditionellem Balsamico-Essig aus Modena

Hallo, ich bin Giorgio. Willkommen in unserer alten Familien-Essigfabrik. Zusammen mit meinem Vater Mario, Präsident des Produzentenkonsortiums „Antiche Acetaie“ und Präsident der ABTM D Expert Tasters Association.ODER.P. Ich teile die Leidenschaft für ABTM in all seinen Facetten, von der Produktion bis zur Offenlegung seiner Geheimnisse. In der Essigfabrik können Sie zahlreiche Chargen sehen, darunter auch die, mit der mein Urgroßvater Mario 1905 begann und die noch heute in Produktion ist. Wir werden auch über andere wichtige Schlagzeuge für meine Familie sprechen, wie zum Beispiel die, die mein Großvater Giorgio Anfang der 1950er Jahre zu Ehren der Geburt seiner Kinder anlegte. Gerade aufgrund unserer großen Leidenschaft für ABTM haben wir uns entschieden, die Türen unseres Hauses zu öffnen und Sie in dieser magischen Welt willkommen zu heißen. SHUTTLE-SERVICE VERFÜGBAR, KONTAKTIEREN SIE UNS FÜR WEITERE INFORMATIONEN. Wir sehen uns in Modena!