Ostuni: Gebratene Panzerotti und Puccitedde Kochkurs

Lernen Sie mit uns Panzerotti, Puccitedde und ein typisches Dessert zu kochen, guten Wein zu trinken und Musik zu hören! Sie werden von mir und meinen Eltern in unserem Haus auf dem Land wenige Kilometer von Ostuni begrüßt. Wir werden zwei sehr alte Rezepte unserer Region experimentieren und dann das Ergebnis unserer Arbeit beim gemeinsamen Mittag- oder Abendessen probieren! Diese Erfahrung ist perfekt für Erwachsene und Kinder und vor allem, wenn Sie etwas Lokales und kein typisches stereotypes Italienisches Gericht kochen möchten. Panzerotti und Puccitedde sind typische traditionelle frittierte Speisen, die auf vielfältige Weise gewürzt werden und deren Rezept von Generation zu Generation weitergegeben wurde und die kulinarische Kunst Apuliens prägen. Als "arme Gerichte" entstanden, benötigen sie keine große Menge an Zutaten, sondern vor allem den richtigen Prozess, also gibt es einen besseren Zeitpunkt, um herauszufinden, wie man sie am besten zubereitet! Wir freuen uns auf Sie bald!!!