Porto Cervo

Workshop sullo zafferano con pastore e degustazione

2h免费取消

描述

Vivi la scoperta della spezia chiamata zafferano con il pastore che insegna come fare il formaggio. L’esperienza si svolge presso un’azienda agricola specializzata nella coltivazione biologica dello zafferano, certificata secondo le normative vigenti. Scopri come è nata l’idea di coltivare questo prezioso prodotto attraverso la guida di un esperto locale, che ti introdurrà alla storia dell’azienda e al metodo di coltivazione biologico utilizzato. Approfondisci ogni fase della produzione attraverso un laboratorio della durata di circa un’ora e mezza, tenuto da un pastore locale che ti insegnerà come fare formaggio e ricotta aromatizzati allo zafferano. Conclude il tour l'ultima mezz'ora con una degustazione di deliziosi prodotti locali. La degustazione comprende pecorino stagionato, pane di ricotta e zafferano, salsiccia secca locale, acqua, un bicchiere di vino rosso o bianco delle tenute Sella e Mosca e liquore allo zafferano.

亮点

Weather Dependent - Weather-Proof
Corsi di cucina
Cibo e bevande

是什么让这次体验特别

语言向导

Inglese, Italiano

包含接送

Raduno al punto d'incontro

包含内容

已包含

Laboratorio dello zafferano
Assicurazioni
Snack

行程

1
Immergetevi nell'accattivante mondo dello zafferano presso i
Immergetevi nell'accattivante mondo dello zafferano presso il nostro laboratorio specializzato a Olmeno, dove un esperto e abile pastore vi guiderà attraverso il processo di creazione di un formaggio davvero notevole: il formaggio allo zafferano all'interno di un tradizionale Pinnettu, la tipica capanna del pastore sardo. Questa esperienza unica si snoda nella natura serena della campagna sarda nella regione nord-occidentale. Mentre intraprendi questo viaggio, preparati ad essere trattato con una deliziosa degustazione di una serie di prodotti tipici, sapientemente conditi con la preziosa spezia allo zafferano. Concedetevi i sensi mentre la vista e l'aroma dei dintorni si fondono armoniosamente con i sapori squisiti del vostro piatto. Scopri le affascinanti storie, le intuizioni e le tecniche condivise dal nostro esperto pastore, rendendo questa esperienza arricchente e divertente. Non esitate oltre, lasciatevi incantare da questa straordinaria avventura di sapori e tradizioni. La degustazione comprende pecorino stagionato, pane di ricotta e zafferano, salsiccia secca locale, acqua, un bicchiere di vino rosso o bianco delle tenute Sella e Mosca e liquore allo zafferano.

集合地点

Da Olmedo si percorre via Eleonora d'Arborea, a un chilometro dal centro abitato, sulla sinistra sorge la capanna dell'azienda agricola a cui si accede attraverso un cancello in ferro. La guida vi aspetterà all’ingresso dell’Azienda Agricola Cumpanzos, Loc. Su Fossu E SA Rena, 07040 Olmedo SS, Italia

有用信息

Animali di servizio ammessi
I cani sono ammessi se portati con museruola e guinzaglio, se sono cani di piccola taglia è sufficiente un guinzaglio.
Le opzioni per celiaci e intolleranti al lattosio sono disponibili su richiesta al numero riportato sul voucher di prenotazione.
L’esperienza è confermata al raggiungimento di un minimo di 4 partecipanti

取消政策

可免费取消

提前1天以上100%退款
提前0–1天0%退款

按年龄段定价

Bambino3-15 anni
€69
Adulto16-99 anni
€119

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